Пельмени запеченные в духовке

Запеканка с пельменями под сметаной, майонезом и сыром

Вкусная пельменная запеканка!

  Очень вкусная, сытная и исключительно простая запеканка из пельменей (покупных)! Придется по вкусу всем, кто любит плотно и вкусно поесть! Наш рецепт запекания пельменей под силу даже начинающей хозяйке!

Запеканка хороша тем, что готовится быстро и из магазинных пельменей. Никаких особенных хлопот! Только много вкусной еды!

Из чего готовить пельменную запеканку

на 3-4 порции

Пачка пельменей – 0,5 кг;
Большая луковица;
Пачка сметаны – 250 г;
Майонез – 200-250 г;
Сыр – грамм 100-150 (или столько, сколько есть);
Соль, перец – по вкусу;
Масло растительное для жарки.

Как запечь пельмени

  • В сковороде обжарить лук – большую (ну, или как любите) луковицу, нарезанную мелко или тонкими полукольцами. Добавить к луку сметану и майонез (1:1), соль и перец. Прогреть соус.
  • Простые покупные пельмени прямо из холодильника выложить в противень или посуду, в которой будете запекать. Залить замороженные пельмени  соусом. Сверху посыпать сыром. Запекать пельмени в духовке при температуре 200 градусов С около 30-40 минут до красивой корочки!

Очень вкусные запеченные пельмени по сырно-майонезно-сметанной корочкой

Запеканка из пельменей готова!

 

Порция запеченных пельменей - очень вкусная!

Очень вкусно, просто и сытно!

Особенности приготовления запеканки из пельменей 

Сколько пельменей можно запечь

Ну, тут дело аппетита. Если у вас большая форма для запекания и много едоков, можно запечь и большую пачку пельменей (1 кг или сколько входит в форму), тогда и соуса надо будет чуть больше, чтобы он покрывал все пельмени.

Пропорции для соуса – заливки пельменей

Количество каждого ингредиента соуса указано условно. Всего можно взять чуть больше, или чуть меньше (зависит от вашего вкуса, настроения и того, что есть в холодильнике).

Если майонез закончился и вы заливаете пельмени только сметаной, ее можно немного подсолить.

Если закончился сыр, конечно, можно обойтись без него, сметана с майонезом тоже образуют приятую корочку на запеканке, но с сыром еще вкуснее!

Запеканка с пельменями получается очень вкусной и сытной! И особенно нравится голодным мужчинам!

Вкусные и сытные пельмени, запеченные в духовке

Приятного аппетита!

Да, если вам хочется заняться лепкой пельменей, то здесь можно посмотреть рецепт приготовления домашних пельменей.

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • марина_в 25.03.2011 at 1:34 пп Ответить

    какое сытное и радостное блюдо из пельменей! Я не знала, что пельмешки можно запекать. Спасибо за рецепт, мне очень понравилось!

  • Матроскин 25.03.2011 at 1:36 пп Ответить

    Да, пельмени под таким соусом …худеть мне не суждено… буду толстый и красивый и дальше 😆 😆 😆

  • Наталья 25.03.2011 at 1:40 пп Ответить

    Натусь, у тебя снова так красочно получилось! Умница!

    Мне очень нравится, что рецепт такой простой и можно быстро и не просто сытно, а обильно поесть. И запить чем-нибудь вкусным )))

    Конечно, такую запеканку нужно готовить только с покупными пельменями, иначе исчезает ее основная идея – легкого в исполнении и быстрого блюда.

    Спасибо за простой рецепт!

  • yummy 25.03.2011 at 8:08 пп Ответить

    неожиданный такой рецептик с пельменями. Очень интересно, благодарю за идею!

  • Тихон 26.03.2011 at 6:53 дп Ответить

    Запеканка из пельменей реально интересное блюдо!))) Мало того, что понравится голодным мужчинам, так ещё и вызовет дополнительное, более сильное чувство голода обязательно 😆

  • Голодный волк 30.03.2011 at 7:06 дп Ответить

    …не отказался бы…=)))