Пирожки из слоеного теста с помидорами
Слойки с помидорами - рецепт и фото

Круглые слоеные пирожки

Этот простой рецепт пирожков на скорую руку подкупил оригинальным способом приготовления – на первом листе теста раскладывают помидоры и сырную массу. Сверху накрывают вторым пластом теста. Получаются такие холмики выпирающие… бугорки… ну знаете,  когда кошка залезает под покрывало – очень похоже))) А потом стаканом вырезают пирожки, ориентируясь на холмистый рельеф. Защипывать ничего не надо – края пирожков при выпечке и так склеятся. Просто, быстро и прикольно! Особенно понравится такие пирожки с сыром и помидорами тем, кто любит пиццу и другую соленую выпечку и сочетание помидоров с сыром. Пирожки получаются вкусными и нежными.

Начинку можно брать и другую, но именно кружки помидоров и круглый след стакана, захватывающий начинку в пирожковый плен, рождают интригу этой кулинарной игры. Попробуйте, вам понравится!

 Состав пирожков с помидорами

  • Готовое слоеное тесто (дрожжевое) – 500 г (можно брать и обычное дрожжевое тесто);
  • Помидоры – 3 штуки;
  • Сыр твердый – 150 г;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Зелень укропа или петрушки – несколько веточек;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Мука пшеничная  – сколько потребуется для раскатывания теста (0,5 стакана, примерно).

Как сделать круглые пирожки с помидорами и сыром

Подготовить тесто и вырезать пирожки

  • Замороженное слоеное тесто разморозить по инструкции на упаковке.
  • Раскатать 2 одинаковых пласта теста. Перед этим доску (или силиконовый коврик для раскатки), скалку и пласт теста сверху присыпать мукой (чтобы не прилипали). Тесто надо раскатывать в одном направлении до увеличения поверхности в 2 раза.
  • Помидоры нарезать кружочками (толщина, примерно, 7 мм). Сыр натереть на крупной терке. Чеснок и зелень мелко нарезать (чеснок можно пропустить через пресс).
  • На одну пластину теста выложить кружки помидора (на расстоянии друг от друга). На помидор выложить чеснок, зелень и сыр. Накрыть все второй пластиной теста.
  • С помощью круглой формочки-выемки или стакана вырезать круглые пирожки. Форма для вырезания пирожков должна быть больше диаметра помидора, ну вы понимаете)).

Как сделать круглую формочку для теста (кольцо) своими руками

Если у вас нет круглой формочки для печенья, стакана, кондитерского кольца, с помощью которого не только вырезают тесто, но и выкладывают красиво салаты и рис, можно сделать жестяное кольцо из консервной банки в домашних условиях.

Банку из-под консервов нужно обрезать с обеих сторон. Получится металлическое кольцо, которым и печенье можно вырезать, и пельмени с варениками, и порцию салата выложить. Современные открывалки с винтом вскрывают консервную банку, не оставляя зубчиков, гладко. Поэтому, вы не порежетесь при вырезании пирожков этим приспособлением.

Расстойка пирожков из дрожжевого теста

  • Пирожки выложить на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпекания. Накрыть пирожки чистой тканью и дать тесту расстояться (минут 30). За время расстойки пирожки подрастут, а края теста – соединятся. Если же края не срослись (мало теста по краям), можно прижать их пальцами.

Выпечка слоеных пирожков с помидорами

  • Смазать пирожки взбитым яйцом. Поставить в духовку, заранее нагретую до 200 градусов С. Выпекать до появления золотистой корочки.
  • Готовые пирожки укрыть чистым полотенцем, чтобы они не заветрели.

Приготовление круглых пирожков с помидорами в картинках

 

Рецепты из замороженного слоеного теста

Домашние пирожки из готового теста

Рецепт вкусных несладких пирожков

Пирожки готовы!

Приятного аппетита!

Круглые пирожки - прикольный рецепт

Приятного чаепития!

Что делать с остатками теста

Кусочки теста можно соединить, заново раскатать и сделать новые пирожки.

А я просто раскатала шарик теста в круг, на одну половину выложила начинку (помидоры тогда надо нарезать мелко). А второй половиной теста накрыть. Получится пирог, по форме напоминающий большой чебурек. Смазать его сверху взбитым яйцом, наколоть верх вилкой в нескольких местах. И выпекать до появления золотистой корочки, как и круглые пирожки!

Выпечка из готового теста - что испечь

Вкусный пирожок!

 

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl