Пирожные из слоеного теста с кремом и мармеладом

Очень вкусный слоеные сердечки с творожным кремом и мармеладом

Сладкие Валентинки

Простые и вкусные сладкие сердечки, которые можно приготовить своими руками из готового замороженного теста с легким творожным кремом или мармеладом.

Делать сладкие съедобные валентинки из слоеного теста очень просто – ловкость рук и никакого обмана! )))

Из чего приготовить слоеные сердечки

на 6 штук
 
Готовое слоеное тесто (дрожжевое) – 250 г;
Яйцо – 1 штука;
Мармелад – 200 г;
Цукаты для украшения – горсть.

Для творожного крема с шоколадом

Сладкий детский творожный сырок или творожная масса – 100г. Можно взять обычный творог и подсластить его по вкусу;
Масло сливочное – 50 г;
Шоколад – 20 г;
Соль – маленькая щепотка.

Как приготовить сладкие валентинки – слоеные пирожные

  • Тесто разморозить, следуя инструкции на упаковке. Разделить его на 4 квадрата, каждый квадрат раскатать в прямоугольник, в котором длина больше ширины в 2 раза. Например: 10х20 см.
  • Мысленно разделить (или разрезать) прямоугольник на 2 квадрата, в первом вырезать большое сердце (чтобы остались только контуры, как трафарет).

Вырезаем из 1 квадратика сердечко

Вырезаем из одного квадрата сердечко и оставшийся трафаретик накладываем на цельный квадрат

Вырезанные из теста сердца отложить (из них получатся другие пирожные – маленькие слойки). Для этого рецепта требуются только целый квадрат и трафарет – квадратик с дырочкой в виде сердца.

  • Промазать трафаретную часть яичным белком и наложить ее смазанной стороной (для склеивания) на целый квадрат. 
    У вас получится квадратик теста, состоящий их двух слоев, в верхнем будет дырочка-сердечко, которое после выпечки надо заполнить кремом или мармеладом.
    Можно обрезать и углы, придав всему квадратному пирожному форму сердца
    .

Сердечки можно запечь с мармеладом

Вариант сладких валентинок с мармеладом: нарезаем мармелад кусочками и выкладываем сердечко в углублении

Вырезаем сердечки и накладываем кусок теста с дырочкой на целый кусок теста

Двуслойные пирожные с выемкой для крема или мармелада

Что делать с вырезанными сердечками (остатками теста)

Взять 2 (те, что побольше), положить на них по кусочку мармелада (лучше – красного, как символ любви) и прикрыть мармеладинки меньшими сердечками (их края тоже лучше смазать яйцом для лучшего соединения слоев теста). А можно запечь каждое по отдельности и сверху смазать  кремом.

Вырезанные из квадратиков сердечки - остатки от пирожных, начиняем мармеладом

Укладываем мармеладку на большое сердечко и накрываем маленьким

Еще можно завернуть в каждый обрезочек теста  ломтик мармелада и испечь слоеные мармеладные палочки.

Слоеные пальчики с мармеладом из обрезков слоеного теста

Мармеладные пальчики из остатков слоеного теста

Готовые слоеные палочки с мармеладом

На вид палочки - очень простенькие, но очень вкусные!

Слоеные сладкие валентинки с мармеладом

Вот так выглядят готовые слойки - валентинки с мармеладом. И никакого крема не нужно!

Выпечка слоеных пирожных в виде сердечек

  • Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать ее кусочком сливочного масла. Выложить сердечки (их тоже можно смазать оставшимся  желтком) на расстоянии в 4-5 см, чтобы при выпекании не мешали  друг другу подниматься. Если пергамента нет, смазать сам противень маслом и выкладывать слойки на него.
  • Запекать в духовке, нагретой до 175-180 С до подрумянивания.

Слойки в виде сердечек готовы

Слойки - сердечки испеклись, можно наполнять их кремом

Приготовить творожный крем с шоколадом

Сладкий творог или творожный сырок соединить с размягченным маслом маслом и тертым шоколадом. Немного подсолить. Смешать крем до получения однородной консистенции.

Если нет шоколада, можно добавить 1-2 чайных ложки какао или обойтись без шоколада вовсе. Шоколад в творожном креме можно заменить лимонной или апельсиновой цедрой или мелко нарезанным черносливом.

Очень вкусные, разные, готовые сердечки - пирожные из слоеного теста

Готовые вкусные валентинки!

Приготовление пирожных

  • Готовую основу для слоеных пирожных заполнить кремом и украсить мармеладом и мелко нарезанными цукатами.
  • Охладить в течение 20-30 минут до застывания крема.

Охлажденный крем застывает, приобретая более плотную консистенцию.
Творожно-шоколадный крем на вкус очень нежный, хорош для тортов, пирожных и десертов. Гармонично сочетается с вишнями, темно-красными мармеладом и желе.

Слоеные пирожные-валентинки получаются исключительно нежными и вкусными!

Приятного вам аппетита!

Очень вкусные, нежные слоеные пирожные в форме сердец

Слоеные сердечки готовы! Наслаждайтесь!


Из чего еще  можно приготовить сладкие валентинки:

Сладкие пластинки-валентинки из жевательных конфет (жевательного зефира);

Десерт из творога и карамельной  морковки в виде сердечек;

Маффины из шоколадного теста в форме сердечек;

Пряники – валентинки из имбирного теста (расписные);

Заварные пирожные в виде сердечек

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • Lola 31.01.2011 at 9:14 дп Ответить

    Какая красота! Надо и мне попробовать, как раз есть тесто для таких слоек. Смотрятся пироженца очень даже. 🙂 🙂 🙂

  • Слава 31.01.2011 at 6:31 пп Ответить

    Оооооооочень доставляет большое удовольствие магистру Йоде эстетическое да мне!))))

  • Оля 31.01.2011 at 7:09 пп Ответить

    ух..! Как аппетитно выглядит! :-* Возьму на заметку 😉

  • Наталья 01.02.2011 at 2:10 пп Ответить

    Большое спасибо за отзывы. Мне очень приятно)))

  • Слава 02.02.2011 at 1:00 пп Ответить

    Ко дню Святого Валентина… тематично и ярко. Откуда вы черпаете свои идеи, дорогие хозяцки? Это ведь просто художественный вымысел. И просто искусство. А эти вещи – совсем не простые ведь!)))

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl