Помидоры с сыром
Эта красивое и простое блюдо пользуется неизменным успехом на праздничном столе. Готовить закуску из помидоров с сырным салатом очень быстро, а разлетается она за несколько минут.
Кружки помидоров смягчают острый вкус сырного салата с чесноком, добавляя ему сочности, а салат придает помидорам пикантности и сытности.
В этом рецепте закуски из помидоров я использовала плавленый сырок, так вкуснее, чем с обычным сыром.
Что нужно для закуски из помидоров
на 4-5 порций
- Помидоры – 3 крепких;
- Сыр плавленый – 1 (60-70 г);
- Яйца вареные – 2 штуки;
- Чеснок – 1-2 зубчика;
- Укроп – 2-3 веточки;
- Майонез – 1 столовая ложка с верхом.
Как сделать закуску из помидоров с сыром
- Выбрать крепкие помидоры среднего размера. Разрезать из на пластины шириной 0,7-1 см.
- Яйца, сырок и чеснок натереть на мелкой терке. Укроп мелко нарезать. Смешать их в салат, заправив майонезом.
- Выложить ломтики помидоров на плоское блюдо. Сверху выложить салат. Убрать помидоры в холодильник. Если вы любите майонез, то, перед подачей на стол, на каждый ломтик помидора сверху можно дополнительно капнуть майонезом.
Приятного аппетита!
Похожий рецепт закуски из помидоров, но в другом варианте подачи – съедобные цвет: Тюльпаны из помидоров или перца с сырным салатом.
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)