Рассольник по-польски (Огуркова зупа)
Суп польский рассольник

Вкусный польский рассольник

В Польше рассольник называют Огуркова зупа (огуречный суп).  Это вкусный, ароматный суп с запахом соленых огурцов и зелени. Варят его без крупы, но загущают сметаной, смешанной с мукой.  Готовить рассольник по-польски можно на любом бульоне (я взяла целую курицу, кто-то делает из 6 голеней, а некоторые варят на воде и у них тоже вкусно получается).

Состав

на кастрюлю 4 л

  • Мясной бульон или вода – 3 л;
  • Картофель – 6 штук;
  • Морковь – 1 штука;
  • Соленые огурцы – 3-4 штуки;
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Сметана – 3 столовых ложки;
  • Мука – 1 столовая ложка;
  • Перец душистый молотый – 1 чайная ложка;
  • Лавровый лист – 3 листика;
  • Зелень (петрушка или укроп) – 3-4 веточки;
  • Соль – по вкусу.
Ингредиенты супа (расспольник польский)

Все, что необходимо для приготовления рассольника по-польски (Огуркова зупа)

Как приготовить

  • Нарезать: картофель – большими кусочками; лук – кубиками; морковь и соленые огурцы – натереть на крупной терке. Зелень порубить.
  • Сварить суп: в горячий мясной бульон (или воду) выложить лук, картофель и морковь. Варить на среднем огне до смягчения. Потом добавить огурцы. Варить на среднем огне до смягчения огурцов.
  • Заправить суп: муку смешать со сметаной, выложить в рассольник и хорошо размешать венчиком/веселкой или ложкой (чтобы не было комочков). Добавить зелень, лавровый лист и перец. Посолить. Варить еще минуты 3-4.

Приятного аппетита!

Рассольник польский

Вкусный домашний рассольник по неожиданному и удачному польскому рецепту.

Рассольник по-польски в тарелке

Польский рассольник

Суп с солеными огурцами (рассольник), польский рецепт

Вкусный домашний супчик по простому польскому рецепту!

Другие рецепты рассольника

Рассольник классический;

Рассольник на говяжьем бульоне;

Рассольник с фрикадельками.

Рассольник по-польски, рецепт без крупы

Польский рассольник

Суп-рассольник польский

Вы легко и быстро приготовите этот суп и будете довольны результатом!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

Извиинте, комментарии закрыты.

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl