Салат из кальмаров и свеклы
Фото салата из свеклы и кальмаров с чесноком - очень вкусная домашняя еда!

Салат из кальмаров и свеклы!

Ребята, недавно узнала потрясающий рецепт салата с кальмарами – очень просто и исключительно вкусный!

На вид он – ну точно какая-то свекла с чесноком.. никогда не подумаешь, что в нем скрывается что-то особенное и такое, что оторваться невозможно))) Свекла удивительно правильно оттеняет вкус кальмаров, подслащаая их, а чеснок и майонез приводят вкус салата к гармонии… уравновешивают. Насыщая уместной остротой и соленостью. Очень советую попробовать.

Что нужно для салата с кальмарами и свеклой

на 4 порции

  • Свекла – 2-3 небольших;
  • Кальмары – 4-5 тушек;
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Майонез.

Как приготовить салат из кальмаров и свеклы

  • Свеклу заранее отварить в мундире. Остудить. Очистить. Натереть на крупной терке.
  • Тушки кальмаров очистить от пленки и внутренностей. Бросить в кипящую подсоленную воду на пол минутки (как только сменили цвет – готовы). Вынуть. Остудить. Нарезать соломкой (небольшими полосочками).
  • Соединить свеклу, кальмаров и пропущенный через пресс чеснок. Заправить салат майонезом.
Все! Приятного аппетита!

 

Рецепт салата из кальмаров - со свеклой и чесноком.

Очень вкусный салатик с кальмарами! Пальчики оближешь!

Другие рецепты салатов с кальмарами

В салатах можно использовать свежих кальмаров или консервированных, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Очень вкусным и сочным будет салат из кальмаров с изюмом, апельсином, яблоком и луком (с листовым салатом и зеленью).

Интересен и салат с консервированным горошком, кукурузой, стручковой фасолью и кальмарами.

А еще можно приготовить салат из кальмаров с горошком, яблоком, яйцами и огурцом. Очень вкусно!

 

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)