Салат из красной фасоли с помидорами и сыром
Сытный и вкусный, красивый фасолевый салат. Готовится легко. Если подавать его с гарниром из картофельного пюре или жареной картошкой, получится отличное второе блюдо, вкусное и без мяса.
Состав
На 4 порции. Время приготовления – 15-20 минут.
- Красная фасоль , консервированная, в собственном соку – 1 банка;
- Помидоры – 3 штуки;
- Сыр твердый – 50 г;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Укроп – 2-3 веточки;
- Майонез – 3-4 столовых ложки.
Как приготовить
- Все подготовить: из банки с фасолью слить жидкость, фасоль переложить в миску. Сыр натереть на крупной терке, чеснок – на мелкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками. У укропа оборвать грубые стебли, листочки нарезать.
- Соединить: все сложить в миску, добавить майонез и перемешать. При желании, можно слегка посолить.
Приятного аппетита!
- Нарезаем помидоры
- Натертый сыр, чеснок и нарезанный укроп
- Заправляем майонезом
Другие рецепты салатов с фасолью
Салат “Тоскана” (красная фасоль, тунец, сухарики, помидоры);
Салат из фасоли с консервированной рыбой и маринованным луком;
Фасолевый салат с яблоками и соленым огурцом;
Греческий салат Мавроматика (из белой фасоли с луком, перцем и помидорами).
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)
Извиинте, комментарии закрыты.