Простой и вкусный салат из куриного мяса с виноградом, который придает блюду сочности и легкости. Его легко и быстро готовить.
Куриный салат с двумя видами винограда поручается праздничным, он похож на красивый орнамент, ягоды черного и зеленого винограда переливаются разным вкусом: здесь – чуть слаще, тут – чуть кислее. Раскусишь ягодку, и ее обильные соки проливаются на кусочки куриной грудки. Сыр, яйца и майонез обволакивают кусочки мяса и ягод, добавляя легкому салату характера и сытности. А кедровые орешки, попадающие неожиданно на зуб, растворяются во рту как сладкие ореховые кусочки другого мира и приводят вас в чувство. Все очень просто и вкусно!
Состав
на 2 порции
- Куриная грудка – 1 штука + 1/3 лимона;
- Сыр – 100-150 г;
- Яйца вареные – 2 штуки;
- Кедровые орешки – 4 горсти;
- Черный и зеленый виноград – по 2 маленьких кисточки;
- Сметаны и майонез;
- Соль, перец, масло для жарки.
Приготовление салата
1. Подготовить ингредиенты
- Куриные грудки нарезать, полить лимонным соком, посолить, поперчить и обжарить (как пожарить сочную куриную грудку).
- Майонез и сметану перемешать, яйца и сыр натереть на средней терке. Кедровые орешки обжарить. Виноград разделить на половинки.
2. Выложить салат слоями
Салат укладывать слоями и каждый слой посыпать орешками. Последовательность слоев:
- КУРИЦА;
- ОРЕШКИ;
СМЕТАНА И МАЙОНЕЗ;
- ЯЙЦА;
- ОРЕШКИ
- СЫР;
- ОРЕШКИ;
СМЕТАНА И МАЙОНЕЗ;
- ОРЕШКИ;
- ВИНОГРАД.
Приятного аппетита!
Другие рецепты салатов с мясом и виноградом
Американский салат из грудки с виноградом
Простой салат из грудки, ананасов, грецких орехов и винограда – очень сочный и вкусный!
Кроме того, можно приготовить другие вкусные салаты с куриной грудкой:
Салат из курицы с финиками и апельсинами;
Салат из грудки с апельсинами, огурцами и помидорами.
Если у вас есть свои интересные рецепты вкусных салатов с куриной грудкой, пишите, мы с удовольствием опубликуем ваш рецепт!
Тёма, большое спасибо тебе за такой легкий, изящный рецепт, мне очень нравится такое сочетание продуктов, все гармонично и просто.