Салат из куриных грудок с орешками и виноградом
Куриный салат с виноградом и орешками - просто и вкусно!

Салат на тарелке. Фото: recipes.terra-organics.com

Простой и вкусный салат из куриного мяса с виноградом, который придает блюду сочности и легкости. Его легко и быстро готовить.

Куриный салат с двумя видами винограда поручается  праздничным, он похож на красивый орнамент, ягоды черного и зеленого винограда переливаются разным вкусом: здесь – чуть слаще, тут – чуть кислее. Раскусишь ягодку, и ее обильные соки проливаются на кусочки куриной грудки. Сыр, яйца и майонез обволакивают кусочки мяса и ягод, добавляя легкому салату характера и сытности.  А кедровые орешки, попадающие неожиданно на зуб, растворяются во рту как сладкие ореховые кусочки другого мира и приводят вас в чувство. Все очень просто и вкусно!

Состав салата из куриных грудок с виноградом

на 2 порции

Куриная грудка – 1 штука + 1/3 лимона;
Сыр – 100-150 г;
Яйца вареные – 2 штуки;
Кедровые орешки – 4 горсти;
Черный и зеленый виноград – по 2 маленьких кисточки;
Сметаны и майонез;
Соль, перец, масло для жарки.

Приготовление салата с куриной грудкой и виноградом

Подготовить ингредиенты для салата

  • Куриные грудки нарезать, полить лимонным соком, посолить, поперчить и обжарить (как пожарить сочную куриную грудку).
  • Майонез и сметану перемешать, яйца и сыр натереть на средней терке. Кедровые орешки обжарить. Виноград разделить на половинки.

Выложить салат слоями

Салат укладывать слоями и каждый слой посыпать орешками. Последовательность слоев:

  • КУРИЦА;
  • ОРЕШКИ;

СМЕТАНА И МАЙОНЕЗ;

  • ЯЙЦА;
  • ОРЕШКИ
  • СЫР;
  • ОРЕШКИ;

СМЕТАНА И МАЙОНЕЗ;

  • ОРЕШКИ;
  • ВИНОГРАД.

Приятного аппетита!


Другие рецепты салатов с мясом и виноградом

Американский салат  из грудки с виноградом

Простой салат из грудки, ананасов, грецких орехов и винограда – очень сочный и вкусный!

Кроме того, можно приготовить другие вкусные салаты с куриной грудкой:

Салат из курицы с финиками и апельсинами;

Грудка с авокадо;

Салат из грудки с апельсинами, огурцами и помидорами.

Если у вас есть свои интересные рецепты вкусных салатов с куриной грудкой, пишите, мы с удовольсвием опубликуем ваш рецепт!

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • Наталья 09.07.2011 at 10:53 дп Ответить

    Тёма, большое спасибо тебе за такой легкий, изящный рецепт, мне очень нравится такое сочетание продуктов, все гармонично и просто.