Салат из мяса с ананасами, виноградом и орехами

Очень вкусный, сочный, простой салат для тех, кто любит мясо с фруктами и солоновато-кисло-сладкие сочетания в еде.

Его мясной вкус насыщается радостными фруктовыми нотами и еда получается легкой и радостной. Наш салат с мясом, орехами, ананасом и виноградом будет хорош и в качестве полноценного ужина (только нарежьте всего побольше), и как пикантная, свежая закуска на праздничном столе.

Состав:

В равном количестве берутся (судите по измельченным продуктам, кучки мяса, ананасов и винограда должны быть примерно одинаковыми)

• Мясо (вареное, тушеное или жареное. Свинина, говядина, курица или индейка);
• Ананасы консервированные (кольца или кусочки);
• Виноград (лучше синий, черный);

кроме того:

• Орехи грецкие – горсть или две;
• Майонез

Как приготовить

1. Мясо и ананасы нарезать одинаковыми кусочками (среднего размера), ягоды винограда – пополам, грецкие орехи – кусочками, чуть меньше мясных;
2. Все перемешать, заправить майонезом.

   

   5 минут и вкусный салат готов!

Особенности приготовления и вкус

Этот салат очень удобно готовить из остатков вареного или тушеного мяса. И, может быть, даже жареного, если оно мягенькое и не слишком заскорузлое. Я, например, готовила из тушеной свинины.

Вкус этого блюда получается легкими очень сочным, и виноград, и ананас взрываются внутри этого мясного салата фруктово-ягодными фейерверками. А грецкие орехи приструняют эти сладкие всплески своей строгой терпкостью.

Любители острого могут добавить немного тертого имбиря и/или перец чили. Или заправить зубчиком чеснока (будет очень вкусно). Или нарезать немного мяты.

По количеству продуктов: нарежьте сначала мясо, посмотрите, какой объем получился (на глаз или, если не уверены, измерьте количество мяса, выложив его кусочки в стакан). Потом добавьте, примерно, столько же ананаса, а, затем, и винограда.

Если у вас чего-то немного больше, не страшно, все равно получится очень вкусно.

Этот простой и вкусный салат со свининой, ананасом, грецким орехом виноградом – очень вкусная и простая в приготовлении еда!

Фруктово-мясной салат по нашему рецепту готовится очень быстро, за 5 минут из того, что часто есть под рукой.

Успехов вам в кулинарном творчестве и приятного аппетита!

---

Другие рецепты мясных блюд с кисло-сладким вкусом: салатов с фруктами и мяса с фруктами:

Свинина с ананасами под сыром, запеченная в духовке;

Свинина жареная/тушеная с апельсинами и медом;

Свинина с яблоками и имбирем в духовке;

Свинина с черносливом и грибами по венгерски;

Окорочка, запеченные с яблоками и грибами;

Салат из куриной грудки с орехами, ананасами и сыром;

Салат из курицы с виноградом, сыром и орешками;

Курица, фаршированая гранатом и сыром по-абхазски;

Утка запеченная целиком с яблоками и сладким перцем