
Помидоры с чесноком и сметаной
Очень вкусный, простой и быстрый салат, который надо есть сразу!
Состав
на 4 порции
Помидоры – 4 шт.;
Лук зеленый – пучок;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Сметана (или мацони) – 3-4 ст.л.;
Соль
Как приготовить
- помидоры нарезать крупными дольками, покрошить лук и чеснок;
- посолить, заправить сметаной;
- подавать немедленно.

Очень вкусный летний салат!
Особенности приготовления и вкус
Сметана, пропитываясь солоноватой кислинкой томатов и пряно-острыми нотами чеснока, становится очень вкусным, прохладным соусом, который обильно и гладко смазывает помидорные дольки. И этот простой овощной салат так вкусно есть в жару.
Помидоры становятся еще более сочными, и легкий холодок сметаны приятно остужает вас изнутри.
Лучше подавать этоу овощную закуску немедленно. Конечно, его можно съесть и чуть погодя, но помидорки очень быстро пустят сок и салат потеряет свой боевой вид. Хотя, вкус сохранит и, возможно, даже, он улучшится.
Приятного Вам аппетита!

Приятного Вам аппетита!
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)