Салат из редьки со сметаной
Простая, вкусная, остренькая закуска из редьки, пробуждающая аппетит! Много не съешь, но удовольствие получишь!
Из чего приготовить: на 4 порции
Редька черная – 2 небольших корнеплода;
Сметана – 3-4 ст.л.;
Соль – немного, по вкусу;
Зелень для украшения (петрушка, укроп, базилик)
Как приготовить
- редьку промыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке;
- добавить сметану, посолить немножко. Попробовать и досолить, при необходимости. Посыпать рубленой зеленью.
Салат из релдьки отлично пробуждает аппетит!
Особенности приготовления и вкус
Этот вкусный, бодрящий салат с редькой не обязательно заправлять сметаной. Если у вас есть растительное масло, можно смазать, умиротворить им нашу острую редьку.
Еще лучше, если дома окажется оливковое масло. Оно – более густое и мягкое, обволакивающее.С оливковым маслом салат из черной редьки станет еще вкуснее.
Еще в салаты с редькой можно натереть яблочко и морковку, добавить зелени петрушки, нарезанных грецких орехов.
Блюда из сырой редьки – простая, старинная русская еда и вкусная закуска. Готовьте ее с удовольствием и приятного вам аппетита!
Приятного Вам аппетита!
P.S. Варить ее не советую ни в каком случае – ужасно вонючая.
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)