Салат из редиса, картошки, листового салата и чеснока
Салат из картошки, чеснока, редиса, салата

Салат из молодых овощей

Свежий, вкусный картофельный салат из молодых овощей. Очень гармоничный на вкус.

Состав

на 4 порции

  • Картофель молодой – 6-8 штук;
  • Редис – 2 пучка;
  • Салат листовой – 2 пучка;
  • Чеснок – 0,5 головки;
  • Лимон – 1 долька;
  • Соль;
  • Растительное (лучше – оливковое) масло

Как приготовить

  • Картошку промыть, отварить в мундире. Остудить и очистить. У редиски обрезать хвостики и листья.
  • Салат замочить минут на 10 в прохладной воде, чтобы легче было промыть от песка и пыли.
  • Нарезать: картошку – на тонкие ломтики-четвертинки; редис – кружочками, салат – полосками (1,5-2 см); чеснок пропустить через пресс или нарезать мелко.
  • Соединить все овощи, сбрызнуть лимонным соком. Посолить. Смешать. Заправить маслом.
Картошка, редиска, листовой салат, чеснок и оливковое масло с лимоном и солью

Чеснок проявляется очень неожиданно, обычно на ломтиках сладковатой, вкусной картошки)) Приятно))

Особенности приготовления и вкус

Этот легкий овощной салат, приготовленный из первой молодой картошки, вносит удивительное ощущение новизны и радости вкуса. Он получается очень свежим, мягким за счет картошки и салата, похрустыващим и ярким из-за редиса, с неожиданными чесночными вспышками. Все это объединяет и сглаживает оливковое масло, смешанное с лимонным соком. Наслаждение. )))

Летний салат из свежих молодых овощей

Вкусная, летняя еда!

Если оливкового масла нет, не беда, подойдет и обычное, подсолнечное. Конечно, можно заправить его сметаной или майонезом, но эти соусы придадут салату сытной тяжеловесности. Если вам сейчас хочется именно этого – заправляйте белым.

К нашему зелено-бело-красному салату можно добавить и свежих огурцов, но не обязательно. Подойдет укроп с петрушкой и базилик. Они только усилят, сделают более контрастной эту вкусную еду начала лета.

А если у вас вдруг обнаружились остатки нежного куриного желе, образовавшегося при тушении курочки (приготовленной, например, в духовке по этому рецепту), обязательно добавьте! Салат станет явно мясным, наполнится гладкой желейной сочностью и волнующим колыханием желейных кусочков… прикасающихся к губам и рту своими бархатистыми поцелуями! Настоящее объедение! )))

Раньше прозрачные, застывшие в желе бульоны называли “ландспик”, нарезали этот ландспик кубиками и смешивали с салатом. Правда, вкусно?! )) Чаще всего, мясное желе упоминалось в рецепте нашего любимого салата Оливье. Наверное, поддерживая эту же желейно-гладкую, скользкую вкусовую линию в Оливье иногда добавляют куриные шкурки. Они вызывают схожие гастрономические ощущения. Попробуйте, может и вам понравится.

Приятного Вам аппетита!

Вкусный салат из картошки, редиса, салата и чеснока

Приятного Вам аппетита!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl