Салат из редиса, огурцов и яиц с пекинской капустой

Очень вкусный салат с редиской, пекинской капустой, яйцами и огурцами

Салат с редиской

Простой и вкусный весенний салат с редиской, который порадует сочетанием вкуса: нежного с хрустящим! Этот витаминный салат получается красивым, с ярким, насыщенным вкусом.

Нас салат готовится из того, что есть под рукой, и если у вас не хватает 1-2 ингредиентов (за исключением лука), не печальтесь, все равно получится вкусно!

  

Что нужно для салата с редисом

на 3-4 порции

Редиска – 8-10 штук;
Огурец – 1 штука;
Пекинская капуста (салатная капуста) – 5 листочков;
Лук репчатый – 1 головка среднего размера;
Яйца – 4 штуки;
Лимонный сок – 1 чайная ложка;
Растительное масло.

Как нарезать салат с яйцами и редиской

  • Редиску, яйца и огурец нарезать кружочками. Если огурец слишком толстенький, то полукружьями.
  • Лук репчатый нарезать тонкими колечками.
  • Отрезать у листьев пекинской капусты нижнюю часть – белую и твердую (выкинуть или съесть отдельно). А остальное, нежное – нарезать тонкими поперечными полосками.

Все смешать. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать. Затем – полить салат растительным маслом.

Очень вкусный салат из редиски

Вкусный, яркий и простой салатик!

Этот вкусный салат с редиской и яйцами можно заправить сметаной или майонезом. Тогда лимонный сок добавлять не обязательно.

Как сделать салат из редиски

Салат с редиской готовится быстро и просто!

Другие рецепты салатов с редиской

Редис с зеленым луком, яйцами и сельдереем 

Картофельный салат с чесноком, редиской и листовым салатом

Редисочный салат с печенью, яйцами и листовым салатом

Салат Окрошка с яйцами, редиской, картошкой и колбасой

Яичный салат с редиской и огурцами

Как приготовить салат из редиски - вкусный рецепт!

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • Lola 09.05.2011 at 6:40 пп Ответить

    ну очень живописный салатик, такой яркий! И вкус должен быть отличным.

  • Слава 12.05.2011 at 8:17 пп Ответить

    Кажется, такой салат с пекинской капустой я ел в каком-то ресторане… ))

  • Наталья 13.05.2011 at 7:11 дп Ответить

    [quote name=”Слава”]Кажется, такой салат с пекинской капустой я ел в каком-то ресторане… ))[/quote]
    в ресторане Пекин, наверное? 😛 😆

  • Next 15.05.2011 at 8:11 пп Ответить

    Хороший салатик 😉 А пекинская капуста действительно называется салатной? Не знал об этом. Салатный салат, а капуста капустная 😆 В общем, образование получил некоторое