Салат с редиской

Простой и вкусный весенний салат с редиской, который порадует сочетанием вкуса: нежного с хрустящим! Этот витаминный салат получается красивым, с ярким, насыщенным вкусом.

Нас салат готовится из того, что есть под рукой, и если у вас не хватает 1-2 ингредиентов (за исключением лука), не печальтесь, все равно получится вкусно!

Что нужно для салата с редисом

на 3-4 порции

Редиска – 8-10 штук;
Огурец – 1 штука;
Пекинская капуста (салатная капуста) – 5 листочков;
Лук репчатый – 1 головка среднего размера;
Яйца – 4 штуки;
Лимонный сок – 1 чайная ложка;
Растительное масло.

Как нарезать салат с яйцами и редиской

• Редиску, яйца и огурец нарезать кружочками. Если огурец слишком толстенький, то полукружьями.
• Лук репчатый нарезать тонкими колечками.
• Отрезать у листьев пекинской капусты нижнюю часть – белую и твердую (выкинуть или съесть отдельно). А остальное, нежное – нарезать тонкими поперечными полосками.

Все смешать. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать. Затем – полить салат растительным маслом.

Вкусный, яркий и простой салатик!

Этот вкусный салат с редиской и яйцами можно заправить сметаной или майонезом. Тогда лимонный сок добавлять не обязательно.

Салат с редиской готовится быстро и просто!

Другие рецепты салатов с редиской

Редис с зеленым луком, яйцами и сельдереем 

Картофельный салат с чесноком, редиской и листовым салатом

Редисочный салат с печенью, яйцами и листовым салатом

Салат Окрошка с яйцами, редиской, картошкой и колбасой

Яичный салат с редиской и огурцами

Приятного аппетита!