Салат из редиски, печени, листового салата и яиц
Салат из редиски, зелени, печенки и яиц

Салат из редиса с печенью

Простой, вкусный, сытный салат с молодой редиской и первой летней зеленью.

Состав

на 4 порции

  • Молодой редис – 2 пучка;
  • Салат листовой – 1 пучок;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Печень говяжья или свиная, жареная – 2-3 ломтика;
  • Соль;
  • Лимон – долька;
  • Масло растительное (лучше – оливковое);
  • Зелень.

Как приготовить

  • Яйца отварить, охладить, очистить. У редиски обрезать листики и хвостики.
  • Нарезать: редис – кружочками, листья салата – полосками (1,5-2 см), яйца – полукружьями, печень – тонкими полосками, зелень – мелко.
  • Соединить все элементы салата, сбрызнуть лимонным соком, подсолить, заправить маслом.
Печеночный салат с яйцами, редисом, листовым салатом и зеленью

Вкусный салат из редиски с печенкой и листовым салатом!

Особенности приготовления и вкус

Салат получается очень сытным за счет печенки и яиц. Яйца и зеленый салат добавляют блюду нежности, а редис придает остроты и радостного похрустывания.

В  наш яично – печеночный салат с редиской и листовым салатом можно добавить нарезанный ломтиками вареный молодой картофель и зеленый консервированный горошек.

Оливковое масло не обязательно, но желательно. Оно – более вязкое в сравнении с обычным, подсолнечным. И соединяясь с крошащимся желтком, капелькой лимонного сока и солью, оливковое масло сгущается еще больше, непреклонно обволакивая каждый кусочек этого вкусного салата. Масло скромно уходит на задний план и проявляет натуральный, истинный, отчетливый вкус всех салатных компонентов в их гармоничном сочетании.

Если заправить блюдо майонезом или сметаной, тоже будет вкусно, но в этом летнем салате, они, напротив, заглушат, сделает тише и туманнее звучание всех составляющих рецепта. Некоторым так нравится больше )) Выбирайте сами.

Этот печеночно-яичный салат с редиской и зеленью можно заправить не маслом, а квасом. Тогда у вас получится холодный летний суп – окрошка с печенью. Если нет кваса – подойдет разведенный водой кефир (как сделать, смотри в рецепте окрошки на кефире).

Откуда взять жареную печень? Проще всего использовать остатки уже готовой, когда все насытились ее восхитительным вкусом и захотелось разнообразия и новизны. Если же готовой печенки нет, смотрите рецепты жареной печени или печени жареной в сметане. Оба варианта подойдут. Будет очень вкусно.

Приятного Вам аппетита!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

Извиинте, комментарии закрыты.

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl