Салат из сельди с яйцом, рисом и луком
Фото салата из сельди с рисом, яйцами и яблоком

Вкусный салат из сельди с рисом и яблоком

Вчера внес в меню вкусный и простой салат из сельди.

Наш селедочный салат готовится из простых ингредиентов, которые, наверняка, найдутся у вас дома. Только купите саму соленую рыбку – селедку.

 Приготовление салата и фото блюда – Наташа Рыбка.

Что нужно для салата с селедкой

на 2-3 порции

  • 1 сельдь;
  • 2 столовых ложки риса;
  • 1 головка лука;
  • 3 вареных яйца;
  • 3-4 столовых ложки майонеза;
  • Помидоры черри (4-6 штук) или обычные (1-2 небольших) и/или яблоко – 1 кислое (по желанию).
Из чгео готовят салат с селедкой и рисом - состав продуктов

Ингредиенты салата

Приготовление салата с сельдью

  • Сварить рис: рис промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Отваренный рис переложить в дуршлаг и охладить.
  • Нарезать: сельдь очистить, нарезать кусочками. Яблоко очистить от шкурки и семян, нарезать мелко. Или, если используете помидоры, то удалить жидкую часть, а плотную – нарезать небольшими кусочками.
  • Замариновать или ошпарить лук: репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком, чтобы он чуть-чуть смягчился и не был очень резким. Через 1-2 минуты воду слить, а лук быстро охладить. Либо можно замариновать, добавив в воду 1 ст.л. 6% или 9% уксуса.
  • Все соединить: сельдь смешать с остывшим рисом, луком, добавить мелко нарезанные яйца, зелень. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
  • Украсить можно зеленью и помидорками черри!!

Приятного аппетита!

Рецепты салатов с сельдью - приготовление с фото

Вкусный салат с селедкой

Что приготовить из сельди с рисом - рецепт салата с яблоком и яйцами

Салат выложен с помощью формочки- кольца

Красивый и вкусный салат из сельди иваси

А можно просто выложить салат в салатницу и украсить кусочками помидора

Другие рецепты вкусных салатов с селедкой

Сельдь с картофелем, помидорами и гренками – вкусный салат!

Винегрет с селедкой

Фасолевый салат с сельдью

Сельдь под шубой (нежная)

Икра закусочная из селедки

Селедка с маринованным луком, рисом, яйцами, яблоком и помдиором

Салат можно подать и украсить по-разному, он держит форму, поэтому, можно и выкладывать через формочку, и просто в салатник

Что готовят из селедки - рецепты вкусных салатов

Вид сверху

Фото салата на тарелке - выложен через кольцо

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями!

Отправить ответ


калина-малина
5 лет 10 месяцев назад

Хороший салатик! Думаю, что помидоры черри тут не только для красоты, они и вкуса добавляют))

5 лет 10 месяцев назад

Отличный рецепт, Тёма, большое спасибо!

wpDiscuz