
Салатик из яиц с овощами и яблоком
Если у вас дома есть зелень и вам хочется какой-нибудь свежей и бодрящей еды, давайте приготовим легкий и вкусный овощной салат с яйцами и яблочком!
Это очень простое блюдо, богатое витаминами, которое порадует вас в пасмурный осенний или зимний денек!
Что нужно для салата с яблоком
на 3-4 порции
Зеленый лук – 1 пучок;
Укроп – 4-5 веточек;
Петрушка – 4-5 веточек;
Яйцо – 2-3 штуки;
Огурец – 1 штука;
Яблоко – 1 штука;
Болгарский перец – 1 штука (лучше красного цвета, для красоты);
Майонез или сметана по вкусу;
Соль.
Как приготовить салат из овощей, яиц и яблока
- Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Яйца, огурец и яблоко порезать кубиками. Болгарский перец натереть на крупной терке.
- Часть продуктов можно оставить для украшения, а остальные – смешать, заправить майонезом и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!

Свежий, бодрящий салатик!
Другие вкусные рецепты салатов с яблоком
Свекольный салат из селедки с огурцом и яблоком.
Салат из сельдерея с яблоком, сыром, черносливом, чесноком и яйцами.
Американский салат Уолдорф с курицей , виноградом и яблоками.
Восточный свекольный салат с яблоком, морковкой и кунжутом (приправленный коньяком).

Приятного аппетита!
Хорошая идея украшения салата тертым сладким перцем, я бы не догадалась. Да и вкус должен быть отличным!