Салат Мечта из грудки с ветчиной, яблоками, яйцами и сыром
Очень вкусный, простой и гармоничный по вкусу праздничный салат. Яблоко чувствуется чуть-чуть, оно очень уместно освежает этот мясной салат.
Состав
на 4-6 порций
- Грудка куриная (вареная или гриль) – от 1 курицы (либо другое мясо – от 2 окорочков, например);
- Ветчина – 200-300 г;
- Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 крупное или 2-3 маленьких;
- Яйца вареные вкрутую – 4 штуки;
- Сыр твердых сортов – 100 г;
- Майонез.
Как приготовить
- Измельчить ингредиенты: нарезать грудку и ветчину тонкими полосочками (соломкой, длиной около 3 см). Вареные яйца и сыр натереть на мелкой терке. Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Все, что измельчаете, не смешивать, так как салат выкладывается слоями.
- Выложить слои салата: грудку смешать с 1-2 столовыми ложками майонеза и выложить из нее первый слой салата. Посыпать половиной измельченных яиц. Выложить слой яблок, на него- слой ветчины. Смазать с майонезом и посыпать второй половиной яиц. Капнуть еще немного майонеза (кое-где). И посыпать тертым сыром.
Кратко порядок слоев:
- Курица, смешанная с майонезом.
- Яйца (половина);
- Яблоки;
- Ветчина (поверх смазать майонезом);
- Яйца (вторая половина, поверх капнуть еще немного майонез);
- Сыр.
Приятного аппетита!

Вкусный и простой в приготовлении праздничный салат из небольшого количества ингредиентов. Он сочный, не очень тяжелый, сытный. Я украшала клюквой. А можно просто зеленью.
Другие рецепты вкусных праздничных салатов
Салат Дары Моря (кальмары, грибы, крабовые палочки – очень вкусно!);
Салат из ветчины с черносливом, орехами, яйцами и морковью (слоеный);
Рыбный салат в виде кота, который держит в лапках шпроты.

Салат Мечта (слоеный из грудки с ветчиной, между которыми проложен сочный слой яблок, а майонез оттеняют воздушные мелко натертые яйца).
Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)