Яичный салат с зеленым луком и огурцами

 Это простой и вкусный салат из яиц, огурцов и зелени на каждый день, полный витаминов и полезных веществ!

Салат из зеленого лука с яйцами и огурчиком по нашему рецепту получается довольно сытным, но вполне легким, и поможет вам отдохнуть от обильного застолья, освежив вкусовые ощущения.

Готовится очень быстро!

Состав салата из зеленого лука с яйцом

 на 4 порции

Яйца вареные – 4 штуки (по одному на каждого едока);
Огурцы – 2 штуки;
Лук зеленый – 100 г;
Растительное или оливковое масло для заправки салата, соль

Как приготовить салат с зеленым луком

• Яйца и огурцы нарезать кубиками, лук нарезать мелко. Посолить.
• Перемешать все ингредиенты, заправить растительным маслом и снова смешать. Все!

Готовится салат за 5 минут, ну если только еще добавить 10 на варку яиц)) Быстро, просто, а вкус - отличный!

Особенности приготовления и вкус салата из зеленого лука

Этот свежий витаминный салат из огурцов, яиц и лука лучше съесть сразу, иначе он потеряет некоторую упругость, рельефность и яркость вкуса.

Кроме того, в наш яично-огуречный салат можно добавить укроп, базилик, мяту и сбрызнуть капелькой лимоного сока. Он напитается дополниетльной свежестью, праздничной искристостью и станет еще более витаминным и желанным в зимний вечерок!

Приятного вам аппетита!

Другие вкусные рецепты легких салатов с огурцами и / или с яйцами

Салат из огурцов, яиц и редиски

Огурцы и помидоры с грецкими орехами

Греческий салат Дзадзыки (огурцы, мята, укроп и чеснок в йогурте)

Хорьятики салата (греческий Деревенский салат: огурцы, помидоры, паприка, лук, фета или брынза и т.д.)

Простой огуречный салат с зеленым луком

Огурцы с помидорами и капустой

Салат Окрошка (огурцы, картошка, редиска, зелень, колбаса)

Салат из яиц, капусты и мяты

Яйца с редиской, печенью и листовым салатом

Салат из яиц, капусты и репчатого лука