Сладкая свинина по-милански (в карамели с сыром)
Отбивные из свинины в сахаре и сыре

Свинина сладкая в сыре с сахаром

Хотите приготовить из свинины что-то новенькое? Недавно я попробовала очень простой рецепт отбивных в сахарной панировке с сыром. Согласна, необычное сочетание мяса и сыра со сладким, но вышло очень вкусно! Ведь вы же, наверняка, пробовали мясо, запеченное с киви и бананами или свинину с ананасами. В этих блюдах фруктовая сладость и кислинка отлично сочетается с солоноватым мясным вкусом.

Со свиными отбивными по-милански – та же история, сладко-соленая корочка запечатывает сочное мясо, а капельки лимонного сока, которым сбрызгивают жареное мясо, оттеняют это неожиданное сочетание вкуса. Ощутите новизну вкуса! Попробуйте рецепт.

Состав блюда

на 6-7 отбивных

  • Свинина (филе) – 700 г;
  • Сыр твердых сортов – 100 г;
  • Сахар-песок – 1/2 стакана;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Лимон – 1 штука (использовать не весь, просто чуть-чуть сбрызнуть каждую приготовленную отбивную перед подачей к столу);
  • Растительное масло для жарки.

Как приготовить

  • Свинину разрезать на порции (кусочки для будущих отбивных) поперек волокон. Отбить мясо (толщина полученных отбивных – 0,5 см). Чтобы не было брызг,  можно отбивать каждый кусок, предварительно положив его в целлофановый пакет или покрыв пищевой пленкой.
  • Приготовить сладкую сырную панировку: сыр натереть на мелкой терке, соединить с сахаром (перемешать вилкой). Яйца взбить.
  • Разогреть на сковороде растительное масло (слой 0,5 см).
  • Каждую отбивную обмакнуть в яйцо, потом – в сырно-сахарную панировку.
  • Обжарить свинину с обеих сторон на среднем огне (до появления румяной корочки).

Горячие отбивные сбрызнуть лимонным соком. Подавать с картофелем или макаронами.

Приятного аппетита!

Необычные рецепты из свинины - очень вкусно, просто и быстро!

Вкусная свинина в карамели с сыром готова!

Особенности приготовления

Панировка держится на мясе, но, в процессе обжаривания и переворачивания, частично может отвалиться. И тогда эти потерянные кусочки сыра начинают подгорать. Поэтому, перед закладкой новой порции отбивных в сковороду, надо выбрать из сковородки горелки.

Приготовление сладкой свинины с сыром в картинках

Способ приготовления сладкой свинины и фото

Вкусные отбивные в карамели и сыре готовы!

Другие интересные рецепты из свинины

Мясо с бананами и киви;

Свинина с ананасами;

Свинина с яблоками и имбирем.

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

vente maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher maillot de foot pas cher 
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotdefootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher.html
  • http://ediconcept.odns.fr/maillotsfootpascher2022.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotdefootpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootballpascher.html
  • https://sergiofajardo.co/maillotsfootpascherfrance.html
  • https://allphonetoys.com/maillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotdefootpascher.html
  • https://allphonetoys.com/nouveaumaillotsdefootball.html
  • http://samosystem.nichost.ru/maillotdefootpascher.html
  • http://samosystem.nichost.ru/nouveaumodèlemaillotdefoot.html
  • http://samosystem.nichost.ru/pascherfemmesfootballjersey.html
  • http://w96397on.beget.tech/maillotdefootpascher.html
  • http://w96397on.beget.tech/pascherfootballt-shirts.html
  • http://w96397on.beget.tech/paschermaillotsdefootpromo.html
  • http://wesleywang.acsite.org/maillotdefootpascher.html
  • https://wesleywang.acsite.org/repliquemaillotsdefootballlivraisongratuite.html
  • https://wesleywang.acsite.org/retrovintagesoccerjerseys.html
  • https://www.rnkhabri.com/maillotdefootpascher.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséenfantssoccerjersey.html
  • https://www.rnkhabri.com/personnaliséfemmessoccervêtements.html
  • https://www.oujdacity.net/maillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/sitedemaillotdefootpascher.html
  • https://www.oujdacity.net/survetementdefoot.html
  • https://infendo.com/maillotdefootpascher.html
  • https://infendo.com/survetementdefootpascher.html
  • https://infendo.com/uniformedefootballdesjeunes.html
  • https://planitagency.com/maillotdefootpascher.html
  • https://planitagency.com/ventemaillotdefootpascherthailande2022.html
  • https://planitagency.com/vesteequipedefoot.html
  • https://amco-production.com
  • https://americancanyonveterinaryhospital.com
  • https://amhofnaples.com
  • https://amissionaryjourney.com
  • https://amkidcreation.com.ng
  • http://amorodio.es
  • http://amrob.org
  • https://amrohainternationalsociety.com
  • http://amsgeneticlab.ro
  • http://amt-mfg.com
  • https://amwtek.com
  • http://analog8.com
  • https://anapaulaordorica.com
  • https://anatomibasics.com
  • http://anccollege.org
  • https://anderinger.com
  • https://andersonian.com
  • https://andreadanna.it
  • https://andreaferrari.biz
  • https://andrewzirkin.com
  • https://androidmobileprice.com
  • https://androscoggin.org
  • https://anewsid.in
  • https://angelchoir.org
  • https://angelinipartners.com
  • https://animalcareclinic.vet
  • https://animalemergencycare.net
  • http://animalprotectiontrust.org.uk
  • http://animarmedia.com
  • https://animoon.pl