Сосиска в тесте к чаю

Очень простой и вкусный рецепт сосисок в тесте, которые любят и взрослые, и дети, особенно – со сладким чаем!

Состав

на 10 штук

• Сосиски – 10 штук;
• Тесто слоеное (любое) – 500 г;
• Яйцо для смазывания – 1 штука (не обязательно, только для красоты);
• Мука для раскатки теста – немного;
• Кунжут – 1 столовая ложка (не обязательно).

Сосиски, яйцо, слоеное тесто и мука для раскатки

Как приготовить

• Раскатать: замороженное тесто разморозить по инструкции на упаковке. Стол для раскатки теста и скалку посыпать мукой (чтобы тесто не прилипало). Каждый пласт раскатать в длину, чтобы увеличить его длину в 2 раза (раскатывать в одном направлении).
• Подготовить духовку: противень застелить бумагой для выпечки или фольгой (можно использовать силиконовым коврик). Духовку разогреть до 210-220 градусов С.
• Завернуть сосиски для выпечки: если у вас тесто в упаковке состояло из 2 пластов, то каждый пласт разрезать на 5 полосок (если из 1 большого, то на 10 полосок). Каждую сырую сосиску обмотать наискосок полосочкой теста. На концах пирожок можно защипнуть, а можно оставить концы открытыми. Выкладывать сосиски  на подготовленный противень местом закрепления полоски теста вниз (швом вниз). Смазать сосиски в тесте взбитым яйцом. Посыпть кунжутом (если хотите).

Если  у вас больше 10 сосисок, можно не закручивать их в полоски теста, а нарезать тесто прямоугольниками и просто завернуть  в них сосиски как обычные пирожки. Так расход теста будет меньше и получится больше пирожков с сосисками.

• Испечь: поставить в горячую духовку и выпекать при температуре 210-220 градусов С минут 20-30 до появления вкусных запахов (подрумянятся слегка, не ожидайте сильно румяного цвета).

Приятного аппетита!

Сосиски в слоеном тесте, посыпанные кунжутом

Сосиски в тесте (завернутые в полоски слоеного теста) перед запеканием

Вкусная сосиска в тесте, посыпанная кунжутом.. Приятного аппетита!

Сосиски в тесте – отличная закуска на завтрак, обед и полдник!

Приятного аппетита!

Другие рецепты пирожков из слоеного теста

Сладкое печенье Ушки (апельсиновые);

Яблочный штрудель;

Пирог с капустой (в виде Петуха);

Слойки-язычки;

Пицца на слоеном тесте;

Пирог с лисичками из слоеного теста;

Пирожки с помидорами;

Пышки и пончики;

Слоеные трубочки с салями (колбасой).

Вкусные домашние сосиски в тесте с посыпкой кунжутом