Сосиски в тесте колечками

Вкусные рецепты: оригинальная выпечка из сосисок в тесте

Эти булочки - сосиски в тесте!

Из простых сосисок в тесте можно испечь красивую и интересную еду, которую не только вкусно есть, но и хочется рассматривать.

А способ приготовления таких сосисок кружочками полезен для развития мелкой моторики рук у детей (и улучшения речи) и для развития пространственного мышления. Поэтому, советую готовить их вместе с детьми.

Тесто можно взять покупное дрожжевое или сделать домашнеее тесто по любому простому рецепту (даю вариант ниже, я его часто использую).

Что нужно для сосисок в дрожжевом тесте

Для теста

1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм);
2 столовых ложки сахара;
1 щепотка соли;
1 яйцо;
250 мл теплого молока;
6 столовых ложек растительного масла;
~ 500 г муки.

И сосиски – примерно, 12 штук.

Для украшения булочек – немного кетчупа и тертый сыр.

Как приготовить сосиски в тесте кружками

  • Приготовить дрожжевое тесто как обычно. Если забыли – смотрите технологию в пироге Крокодил.
  • Разделить тесто на кусочки. Раскатать руками по размеру сосиски. Закрыть ее тестом и защипить края. С одной стороны. Сосиска будет в середине.

Как сделать плоскую булочку из круглой сосиски в тесте - фото и рецепт

Разрезаем завернутую в тесто сосиску, но не до конца, чтобы была общая основа (из нижней части теста). И раскладываем кружки направо-налево, по-очереди.

  • Разрезать (не до конца) тесто вместе с сосиской. И разложить разрезанные колесики – налево – направо. поворачивая колечком-срезом вверх.

Что сделать из теста и сосисок - вкусный рецепт

Развернутая нарезка из сосиски в тесте

Как разрезать сосиску в тесте и запечь ее

Вот такт выглядит разрезанная на кружки сосиска в тесте

  • Можно сразу смазать яичком и печь. А можно покапать кетчуп и посыпать зеленью и сыром. Я без зелени делала.

 

Как нарезанные сосиски украсить и запечь в духовке

Будущие будочки к кружками сосисок можно полить кетчупом и посыпать сыром!

  •  И печем – около 25-35 минут на 180-200 градусах С. Все!

Приятного аппетита!

Оригинальная и простая выпечка с сосисками

Готвоые сосиски в дрожжевом тесте! Вкусно и оригинально!

А вот еще вариант приготовления сосисок в слоеном тесте.

 

Другие простые рецепты вкусных блюд.

Поделись с друзьями!

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно;)

  • Наталья 04.11.2011 at 5:42 пп Ответить

    Мне очень понравилась оригинальная идея нарезки сосиски в тесте и раскладки ее запчастей!

    Когда первый раз посмотрела фото готовой выпечки, мне показалось, что это мишка такой (ну, знаете, формы для кексов-мишек бывают?)… а кто-то говорит, что на цветочек похоже.. В любом случае, идея очень хороша и булочка получается вкусной!