23.11.2010
Баранина Мясные блюда
Бараньи ребрышки, тушеные в йогурте (мацони)
Баранина в мацони (йогурте)
Очень вкусные, нежные ребрышки барашка (ягненка) с приятным, обволакивающим соусом с легкой кислинкой.
У кого натурального (несладкого) йогурта нет, можно потушить баранину в нежирной сметане.
Из чего приготовить: на 6-8 порций