Мясо с овощами и грибами
Что приготовить из мяса, овощей и грибов - простой рецепт с фото

Мясо с грибами и картофелем и баклажанами

Сегодня я расскажу вам о рецепте вкусного мяса, тушеного с овощами и шампиньонами. В нашей семье он – один из самых любимых и популярных. Такое простое и сытное блюдо смело можно назвать альтернативой жаркому в горшочках.

Этот простой рецепт мяса с грибами и овощами подойдет тем, у кого нет духовки.

В результате многих экспериментов, я выяснила, что мясо для такого рагу лучше всего брать баранье, а еще лучше – ягненка. Но вкусно получается и с говядиной, и со свининой.Читать дальше

4
Шашлык из баранины в баклажанах (мцвади)
Как готовить грузинский шашлык

Вкусная грузинская кухня. Фото: skyscrapercity.com

Из баранины получается очень вкусный шашлык. А если запечь это сочное и чуть сладковатое  мясо внутри баклажанов, получится еще более вкусное жареное мясо на мангале!

Давайте попробуем этот простой грузинский рецепт шашлыка. Требующий, однако, определенной ловкости рук, когда будете нанизывать баклажан, фаршированный мясом, на шампур.Читать дальше

1