Очень простой и вкусный ужин без мяса на скорую руку. Вам потребуется баночка консервированной фасоли в томате и крупа булгур. Если есть зелень и чеснок – будет еще вкуснее!Читать дальше
Очень простой и вкусный ужин без мяса на скорую руку. Вам потребуется баночка консервированной фасоли в томате и крупа булгур. Если есть зелень и чеснок – будет еще вкуснее!Читать дальше
Необычный нас и традиционный для Кавказа и южных стран очень вкусный плов. Готовится быстро.Читать дальше
Очень вкусное и простое блюдо из минтая на скорую руку. Если у вас нет булгура, можно заменить его кускусом или пшеничной крупой (дробленая пшеница).Читать дальше
Салат Табули
Обычно, основа для Табуля – пшеничная крупа – "булгур" (ее еще называют Булгурь, Бургуль или Блгур). Это распаренная пшеница, которую потом подсушили и смололи. Булгур бывает не во всех наших магазинах, поэтому, можно заменить его манкой или кускусом. Знатоки восточной еды могут возразить, что это – разные продукты, а я отвечу, что и с булгуром, и с манкой, и с кус-кусом получатся вкусные салаты, каждый – со своим оттенком.