/ Posts tagged "фигурная выпечка"
01.03.2020 Домашнее печенье Постные рецепты Сладкое Наталья Грекова
Жаворонки из теста – печенье
Печенье Жаворонки к 22 марта для встречи Весны! Праздник Сороки.

Жаворонки – старинное печенье

Это милое печенье в виде птичек я помню с детства. Одна моя знакомая тетя каждый год пекла жаворонков в день весеннего равноденствия – 22 марта (9 марта по старому стилю). Она готовила этих печеных птичек из песочного теста, а так как у нее никогда не хватало терпения размешивать до конца сахар в тесте (впрочем, как и в креме), то эти жаворонки были вкусными и забавными, но неизменно поскрипывали на зубах.Читать дальше

11
11.02.2020 Новый Год Сладкое Советы, технологии, идеи Наталья Грекова
Имбирные пряники в виде дракона
Новогодний подарок - Дракон из имбирного теста (пряники)

Пряник -дракончик

Имбирные пряники в форме драконов можно сделать и без формочек, если вы хоть чуть-чуть умеете рисовать. Фигурки просто лепятся (я так делала) или же вырезаются ножом из теста, по картонному шаблону или на глаз.
Читать дальше

2
21.03.2017 Пасха - рецепты Пицца и пироги Советы, технологии, идеи Наталья Грекова
Пасхальные барашки
Рецепт пасхальных пирогов с фото

Фигурка барашка из теста не только красивая, но и очень вкусная!

Сегодня – Великая Суббота перед Пасхой. День был таким солнечным и теплым, что я решила испечь пасхальные пироги в виде барашков (агнцев божьих).  В Европе барашки или овечки – традиционная выпечка к Пасхе. Я часто смотрела на красивые картинки с аппетитной пасхальной выпечкой и вот сегодня, наконец, испекла их.Читать дальше

0
08.12.2016 Меню для событий Новый Год Пицца и пироги Наталья Грекова
Пирог в виде Петуха (с капустой, слоеное тесто)
Пирог Петух - как сделать, рецепт и способ приготовления

Петушок из слоеного бездрожжевого теста с капустой

Этот пирог в форме петуха я пекла из покупного замороженного теста (но можно и из другого слоеного или обычного дрожжевого). Вкусно, быстро и несложно.Читать дальше

0
07.12.2016 Новый Год Пицца и пироги Наталья Грекова
Пирог Петух (с морковной начинкой)
Пирог в форме петуха из дрожжевого теста со сладкой начинкой

Пирог Петушок

Вкусный пирожок из дрожжевого теста в виде петуха (со сладкой начинкой). 2017 год будет годом Петуха. К этому событию можно приготовить новогодний пирог в виде символа года.Читать дальше

0
05.12.2016 Меню для событий Новый Год Советы, технологии, идеи Наталья Грекова
Петух – картинки и новогодние блюда
Схема петуха - рисунок для раскраски или для приготовления новогодних блюд на 2017 год

Петух – картинка для пряника, торта, пирога с рисунком.

В виде петуха можно приготовить пироги, пряники, торты, печенье, салаты и мясные блюда. Для этого нужны картинки-шаблоны, чтобы либо нарисовать петуха на блюде, либо сделать блюдо в форме петуха. Читать дальше

0
28.02.2016 Домашнее печенье Сладкое Наталья Грекова
Печенье Жаворонки на кефире
Приготовление фигурного печенья в форме птиц

Печенья-жаворонки

Очень простое домашнее печенье, скромное и непритязательное, легкое в приготовлении, но приятное к чаю. Печенье делается из теста на кефире, оно похоже на песочное по пластичности, поэтому из него можно лепить райских птичек (это вариант Жаворонков – читать рецепт Жаворонков на постном тесте и историю праздника Сороки – Жаворонки). И эти печеные фигурки радуют даже больше своим затейливым видом, вкус у них простой, умеренно сладкий и приятный. Их очень здорово готовить с детьми! Лепка из теста развивает не только фантазию, но и мелкую моторику рук, а это, в свою очередь – развивает головной мозг, особенно улучшая речь ребенка.

Еще рецепт домашнего печенья удобен тем, что при небольших затратах продуктов и времени на приготовление теста, получается очень много печенья (жаворонков – 40 штук, а простого мелкого печенья, вырезанного формочкой – 60-80). Его можно заготовить впрок и потом долго радоваться, что оно все не кончается! Таких же жаворонков можно испечь из обычного песочного теста для песочного печенья.
Читать дальше

4
02.11.2013 Меню для событий Новый Год Пицца и пироги Наталья Грекова
Пирог Лошадь
Рецепт пирога в виде лошади - дрожжевое тесто

Пирог-лошадка

Решила сегодня поэкспериментировать с готовым дрожжевым тестом и напечь маленьких лошадок к Новому году-2014. Пробовала слепить фигурки коней, но поняла, что мелким изделиям из дрожжевого теста трудно придать форму лошадок. Точнее это возможно, но долго.

А потом взглянула на противень, посыпанный мукой и в этом черно-белом рисунке вдруг увидела голову лошади. Провела пальцем по контуру и поняла, что буду печь большой пирог. Дома были бананы. Значит, с банановой начинкой. Однако, вы можете испечь лошадку с яблоками, творогом, капустой, мясом, грибами и другими традиционными начинками для пирогов.

Можно брать покупное тесто (дрожжевое – постное, сдобное; слоеное можно, но будет не так красиво, оно подсохнет и потрескается потом), а можно сделать домашнее (например, тесто Утопленник). У меня было готовое дрожжевое сдобное тесто.Читать дальше

0
04.03.2012 Меню для событий Советы, технологии, идеи Наталья Грекова
Подарок на 8 марта своими руками – куклы из соленого теста
Куклы из соленого теста - необычный подарок женщине на 8 марта (фото)

Куколки из соленого теста - оригинальный подарок своими руками для мамы, сестры, любимой и подруг!

Мне кажется, что каждая женщина в душе – маленькая девочка, которая любит играть в куклы.

Только кто-то об этом забыл, кто-то запрещает себе об этом думать (потому что взрослая), а кто-то до сих пор собирает кукол и куколок или делает их своими руками.

Поэтому, если вы хотите подарить маме, сестре, жене, любимой или подруге оригинальный подарок на 8 Марта, можно испечь и разукрасить (или одеть в красивые платья) всяких разных кукол.

Подарок будет неожиданным и приятным, потому что вы сделаете его своими руками и вложите в него свое тепло и любовь.Читать дальше

1