/ Posts tagged "говядина тушеная рецепт"
Подливка из говядины, тушеной с помидорами
Очень вкусная мясная подливка, которая готовится с банкой помидоров в собственном соку или в томатном пюре. Ее сможет приготовить даже начинающий повар.Читать дальше
Отличный ужин из тушеной говядины в соусе и макарон
Говядина – вкусное мясо, которое очень полезно тем, кому нельзя жирного. А если добавить к ней лука, морковки и специй и загустить образовавшийся при тушении соус крахмалом, получится очень вкусная подливка. Которая будет отличным дополнением к самым простым гарнирам – картофельному пюре, макаронам, рису, гречневой или овсяной каше.
Поэтому, советую. Читать дальше
Спагетти с подливкой из говядины и грибов
Купила я кусочек говядины и задумалась, что бы такого интересного из него приготовить?! Дома были грибы вешенки и разные мелочи, которые всегда можно найти в холодильнике. Картошка закончилась, но нашлись спагетти.
И вот, в результате, получилась очень вкусная тушеная говядина с вешенками, которая отлично соединилась с гарниром из вкусной итальянской пасты (но можно взять любые хорошие макароны). В этом блюде мясо и грибы прекрасно дополнили друг друга. Сметана добавила правильной кислинке и смягчила, сгладила соус. Отличный, вкусный ужин. Читать дальше
Гуляш из говядины - простой рецепт вкусного рагу из мяса с картофелем и перцем.. и кусочком ветчины. Фото: femina.hu
Тёма Ивашевский предлагает сегодня очень вкусный и интересный рецепт гуляша из говядины с ветчиной, жгучим перцем и картофелем. Говядина тушится с разными приправами в красном вине, которое добавляет нашей мясу изысканных и ярких нот вкуса и волнует дымкой призывных ароматов.
Это очень вкусно. Попробуйте новый рецепт гуляша от профессионального повара.Читать дальше
Подливка из говядины с картошкой
Очень вкусная мясная подливка, которая очень удачно сочетается с гарниром из вареного картофеля или картофельного пюре, с небольшими макаронами (витушками, спиральками, перышками, ракушками и другой мелкой пастой, кроме вермишели, которую лучше добавлять в суп).
Хороша подливка из говядины будет и с вареным или жареным (тушеным) рисом, гречневой кашей и другими вкусными и простыми гарнирами, которые требуют смазки в виде мясной подливки.
В общем, говядина тушатся довольно просто, но вкус у мяса получается великолепным — мягким, сочным и нежным.
Тушеная говядина в сметане
Из чего приготовить: на 4-6 порций
Говядина (или телятина) – 1 кг;
Лук – 1 головка;
Помидор -1 шт.;
Сметана – 400 г (можно меньше);
Перец душистый молотый – 0,5 ч.л. или 4-5 горошин;
Орегано – 0,5 ст.л.;
Чеснок – 2-3 зубчика (для тех, кто любит)