/ Posts tagged "имбирные пряники"
Пряник -дракончик
Имбирные пряники в форме драконов можно сделать и без формочек, если вы хоть чуть-чуть умеете рисовать. Фигурки просто лепятся (я так делала) или же вырезаются ножом из теста, по картонному шаблону или на глаз.
Читать дальше
Шарики для снеговиков можно сделать из конфет Рафаэлло; из нарезанного на кусочки зефира, скатанного в шарик; марципана или мастики, домашних конфет и т.д.
Есть очень простой способ украсить Новогодний стол – сделать съедобные елочки: нарисовать на торте, салатах с помощью другой еды или аппликаций, вырезанных формочкой для печенья или ножом из сыра или колбаски (это будет плоское изображение), или же смастерить объемные елочки.Читать дальше
Имбирные пряники – петухи
Из пряничного теста можно испечь разнообразные фигурки петухов, а потом украсить их подручными средствами: рисовальной глазурью из белка с сахарной пудрой), мармеладом, козинаками, кондитерской посыпкой. Пряники получаются не только красивыми, но и очень вкусными, особенно, покрытые козинаками.Читать дальше
Новогоднее печенье змейки
Испекла очередное имбирное печенье в форме змеек к Новому году. Такое печенье хорошо хранится в герметичной упаковке (пакете или жестяной банке), поэтому, можно испечь его заранее.
За основу взяла традиционное тесто для имбирных пряников. А фигурки змей лепила очень просто, изогнув колбаску теста колечком или зигзагом. Расписывала печенье белковой глазурью и растопленным шоколадом.
Печенье Змейки получилось ароматным, вкусным и прикольным. Готовить его просто. Вот вам рецепт.Читать дальше
Пряник - Дракоша
Следующий 2012 год – год Дракона. И, хотя по китайскому календарю новый год наступит только 23 февраля 2012 года (а вовсе не в ночь с 31 на 1 января) многие хозяйки думают о том, как будут украшать праздничный стол изображениями Драконов уже в новогоднюю ночь.
Дракон – сложное в изображении животное. Хотя бы потому, что оно – волшебное и никто никогда его не видел. Поэтому, для рисования Дракона на еде к Новогоднему столу я предлагаю использовать самые простые линии, силуэты и идеи. Чтобы в не слишком устали.
Датский пряник
С приближением Нового года все чаще хочется съесть что-нибудь ароматное и праздничное! И поэтому я решила приготовить вкусный датский пирог, который вполне можно называть и кексом, и пряником. По сути, он -немного отяжелевший бисквит, с пряничным вкусом и фантастическим ароматом специй! И чудесными вкраплениями изюма, цукатов и мармелада (мармеладинки горят в нем как драгоценные камни, очень красиво)).
Датский пряник можно готовить и просто так, и к Новому году, потому что он вполне может заменить собой все новогодние сласти и порадовать необычным, богатым вкусом и запахом.
Пряники, покрытые глазурью
Рецепт глазури для украшения пряников, печенья, тортов, пирогов и другой выпечки.Читать дальше