индейка рецепты

11.09.2018 Индейка Мясные блюда Наталья Грекова

Тушеное крыло (плечо) индейки с картофелем

Недавно купила экзотический продукт – гигантское крыло индейки (плечевая часть крыла), больше похожее на огромную куриную ножку или небольшую свиную. Каждое такое крыло весит 0,5 кг. Посчитала, порций получается из 1 кг 4-6, бедрышек куриных в 1 кг – 4 штуки (они ~по 250 г). Если цена в магазине близкая к цене бедрышек, то имеет смысл попробовать, потому что мясо индейки более плотное, интересное. Вкусно.Читать дальше

24.12.2016 Запеканки Новый Год Фарш Наталья Грекова

Петух – блюдо из фарша (мясная запеканка)

Запеканки и салаты в виде петуха - как сделать, чем украсить - рецепт с фото

Петушок из фарша

Из фарша можно приготовить любое животное, в том числе и сделать петуха. Рецепт очень простой. По сути этот петух – вкусная большая котлета, мясная запеканка.Читать дальше

10.06.2016 Индейка Мясные блюда Фарш Наташа Рыбка

Тефтели из индейки (с банкой помидоров или лечо)

Тарелка вкусной еды из тефтелек с картофельным пюре с подливкой!

Если вы купили индюшачий фарш и задумались, какое блюдо приготовить из этого нежного и деликатного мяса, предлагаю вам рецепт сочных и ароматных тефтелей в овощном соусе, которые порадуют своим вкусом и детей, и взрослых.

Тефтельки из индейки – прекрасное домашнее блюдо, которое готовится безо всяких новомодных выкрутасов. Для простоты и быстроты приготовления использую банку томатов в собственном соку (можно лечо). Очень вкусно.Читать дальше

01.10.2013 Индейка Мясные блюда Женя Ягодкина

Индейка запеченная в фольге со специями

Что приготовить из индюшиного мяса - рецепт филе индейки

Вкусная запеченная индейка

Индейка — очень нежное, сочное и легкое в приготовлении мясо. А главное, если верить врачам, очень полезное. Я не очень люблю готовить тушку индейки целиком – слишком много хлопот и времени уходит на приготовление. Зато несколько лет назад нашла для себя отличный способ, как насладится вкусом этого замечательного мяса и, при этом, не особо мучиться у плиты.

Для этого нехитрого рецепта понадобится мясо с бедра индейки (филе), небольшое количество специй и не более 45 минут времени. Приготовленная таким способом индейка выходит безумно сочной и нежной. Она очень вкусна в горячем виде, отлично сочетается с отварным картофелем, пюре, а в холодном – идеальна для бутерброда: нарезаете тоненькими кусочками, укладываете на хлеб – и полезный бутерброд готов! Итак для приготовления индейки Читать дальше

23.11.2010 Индейка Макароны Обеды и ужины Женя Ягодкина

Макароны с индейкой и овощами в сливочном соусе

Очень вкусные макароны Гноччи с индейкой и баклажанами в сливках

Ньокки (гноччи) с индейкой и баклажанами

В итальянской кухне огромное количество паст, написаны отдельные книги на этот счёт. Паста отлично подходит для ужина, как блюдо быстрого и несложного приготовления. Но? что самое важное, при приготовлени пасты у каждой хозяйки есть возможность поэкспериментировать, внести какие-то свои нотки в приготовлении блюда на свой вкус.

Я предлагаю свой вариант пасты (блюдо с макаронными изделиями) с индейкой и овощами. На мой взгляд, данные ингредиенты отлично сочетаются с друг другом, блюдо выходит нежным и готовится очень просто и быстро.