Очень вкусная, сытная мясная поджарка с шампиньонами или другими вкусными грибами. Отлично сочетается с картофельным пюре. Готовится просто и быстро.

Из чего приготовить: на 4-5 порций

Свиное сердце вареное – 1 шт;
Лук-репка – 1 головка;
Грибы (шампиньоны, сыроежки, вешенки, белые и другие грибы) – кучка (150-200г);
Помидоры – 1 шт.;
Петрушка, базилик – пол пучка любого;
Сметана – 2-3 ст.л.;
Соль