Жареная камбала и жареная икра камбалы
Как пожарить камбалу и что делать с икрой камбалы - рецепт с фото

Жареная камбала и ее жареная икра

Жареная целая камбала – отличная рыба, радующая и приличным размером, и вкусом. Кости в ней крупные, поэтому есть эту рыбку можно без особой опаски. А если вы нашли в ней икру, то ее тоже можно пожарить. Читать дальше

0
Камбала запеченная под соусом и рыбный суп из ее обрезков
Рецепт вкусной камбалы с пошаговыми фото

Камбала, запеченная в соусе

Камбала в соусе – очень вкусное рыбное блюдо. А суп, который получается из обрезков от 3 рыбок, которые пошли на основное блюдо – легкий, ароматный с приятным свежим вкусом.Читать дальше

0
Камбала запечёная (жареная) с грибным соусом по-эстонски
Жареная камбала с грибами

Камбала под соусом из шампиьонов

Камбала, безусловно, очень полезная рыбка, рецептов приготовления блюд из неё огромное множество, но для меня камбала – это не только вкусная рыбка, но и часть детства!

Когда я была маленькой, в Эстонии на прилавках из рыбной продукции можно было встретить лишь салаку, кильку и камбалу. Готовили её чисто “по-советски”: обваливали в яйце и муке и обжаривали. А вот когда настали лучшие времена, эстонские повара разнообразили меню блюд из этой замечательной рыбки. Один из таких рецептов приготовления камбалы, на мой взгляд, очень праздничный, я и предлагаю!

Читать дальше

6