Жареная свинина с картофелем
Как пожарить свинину с картофелем

Жареная свинина с картофелем

Если мяса свинины мало, а едоков много, есть отличный способ приготовить вкусное блюдо, в котором кусочек мяса можно разделить на бОльшее количество порций без ущерба для вкуса блюда. Это – жареная картошка со свининой. Когда мясо нарезано небольшими кусочками, которые равномерно распределяются по блюду, возникает иллюзия, что мяса много.

Так что, предлагаю вам простой рецепт сытного блюда из свинины с картофелем. И вкусно, и недорого.Читать дальше

0
Тушеная картошка с говяжьей грудинкой
Тушеная грудинка с картошкой, луком, чесноком и морковкой

Тушеная картошка с говяжьей грудинкой

Очень вкусное и сытное блюдо из картошки с говядиной на косточке. Готовится очень просто. 

Состав: на 4 персоны

Грудинка говяжья или ребрышки – 4 порционных кусочка, общий вес – около 1 кг; 
Картошка – 8 шт.;
Морковь – 1 среднего размера;
Лук – 1 большой или 2 маленьких;
Чеснок – 3 зубчика;
Лавровый лист, душистый перец – 4-5 шт. каждого;
Зелень;
Соль по вкусу
Читать дальше

0