Кабачковый компот

Вчера Марина закрыла очень интересный компот, кисленький и ароматный. Из кабачков.

Вкус этого оригинального напитка оказался очень приятным. И Марина решила поделиться с нами его рецептом, который нашла в книжке Скатерть-самобранка.

И если у вас тоже уродился большой урожай кабачков и вы думаете, как бы его переработать, вот вам рецепт консервирования кабачков в компоте (со стерилизацией).Читать дальше