Котлеты куриные (тушеные)
Куриные котлеты, тушеные

Куриные котлеты

Очень вкусные, нежные котлеты из куриного фарша.

Состав: на 18-20 шт.

Фарш куриный (из грудок и бедрышек) – 1,8-2 кг;
Лук репчатый – 2 шт.;
Чеснок – 2-4 зубчика;
Геркулесовые хлопья (манка или пол батона) – 0,5 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Пряные травы: орегано, майоран, тимьян, базилик – по щепотке;

Масло растительное для жарки

Читать дальше

0