Куриные рулеты с грибами
Рулеты куриные с грибами - рецепт из грудки с шампиньонами и сыром

Куриные рулетики с грибами

На тот НГ мы купили куриное филе, но муж очень хотел сделать салаты, и поэтому грудку отложили до лучших времен.  И вот она, бедная, томилась в морозилке неделю. А новую плиту все равно нужно было чем-то протестировать))Читать дальше

0
Куриные рулетики с сыром в топленом молоке
Рецепт куриных рулетиков с сыром с фото

Вкусные куриные рулетики с болгарским перцем и сыром

Если вам наскучила обычная жареная куриная грудка, хочется чего-нибудь новенького,  предлагаем вам приготовить вкусные куриные рулетики с начинкой из сыра со сладким перцем. Они запекаются в духовке в  соусе из топленого молока, сметаны и кориандра. Который, сгущаясь, становится просто шикарным, обволакивая нежные и сочные рулетики.

Рулетиков выходит 6, но они небольшие, по 2-3 на порцию. Потому, если вам надо накормить бОльшее количество людей, умножайте все ингредиенты.

Читать дальше

0
Рулет в пакете (тетрапаке)
Рецепт рулета в пакете и фото процесса приготовления

Готовые ломтики рулета из курочки.

Этот рецепт куриного рулета я нашла в книге Дарьи Донцовой. Он понравился мне своей простотой, а результат превзошел все ожидания.  По вкусу – это куриная ветчина, по технологии – тушенка, сваренная в картонном пакете из-под молока или кефира. И застывшая потом в крепком желе.

Точно так же мы стерилизуем банки при консервировании на зиму, только из стеклянной банки нельзя потом вынуть кирпичик ветчины или мясного рулета, только выковыривать ложкой вкусные кусочки. А вот картонная упаковка тетрапака формирует правильную форму рулета и эту оболочку легко можно разрезать и извлечь домашнее колбасное изделие.Читать дальше

3
Рулетики из куриной грудки с брынзой
Куриные рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров

Вкусные куриные рулетики

Эти рулетики из куриного филе готовятся очень быстро, а потому послужат замечательным ужином в вечер трудовой недели, когда особого времени на готовку нет.

Хотя, кто сказал, что их нельзя подать гостям на званный обед?!

Нежное мясо курицы и изыскано-богатый вкус начинки обязательно порадуют ваших друзей и близких. Куриные рулетики с брынзой и помидорами – очень вкусная еда!

Читать дальше

5