11.11.2014 Блюда из овощей Обеды и ужины Рыбка и морепродукты
Лещ запеченный (с картофелем и помидорами)
Лещ с картофелем и помидорами
Если вам досталась красивая, крупная речная рыба Лещ, возникает вопрос – как ее вкусно приготовить?
В этот раз мы решили запечь леща на картофеле с подвялеными помидорами. Хлопот немного, ужин получается сытным, а рыбка – очень вкусной!
Я рискнула запечь рыбу с сырым картофелем, но не советую повторять мой эксперимент (может не пропечься). Надежнее, как обычно делают в таких ситуациях – предварительно сварить картошку, а потом уже запечь с лещом.