Маринованный чеснок на зиму (итальянские рецепты)
Чеснок в масле маринованный - рецепт на зиму и фото

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок – очень вкусная, пикантная закуска, которая дополнит и праздничный стол, и любой обычный обед или ужин. Маринованный чеснок можно заготавливать непосредственно в маринаде (смеси винного уксуса и вина) или мариновать, а потом консервировать уже в масле (которое, пропитываясь чесноком, становится чесночным и может использоваться как заправка для салатов и других блюд). Даю 2 классических итальянских рецепта.Читать дальше

0
Маринованный сладкий перец по-итальянски
Рецетп маринованного перца на зиму в уксусе

Маринованный сладкий перец

Очень вкусный маринованный сладкий перец в тонкой нарезке, приготовленный по итальянскому рецепту. Хорош к мясу (особенно, жирному) и рыбе, жареной картошке, на булочку для бутерброда, в салаты вместо маринованных грибов или огурчиков,  или сам по себе, как закуска, пробуждающая аппетит!Читать дальше

0
Маринованные баклажаны в масле без соли и сахара (по-итальянски)
Баклажаны - рецепт маринования

Маринованные баклажаны

Очень простой рецепт консервирования маринованных баклажанов, которые ошеломляют своим вкусом. Он яркий, какой-то особенно натуральный. В исходном итальянском рецепте не кладут ни соли, ни сахара, но говорят, что если кто хочет, тот может их добавить (но, на самом деле, это не требуется). Я решила проверить. И действительно, вкусно и так. Особенно, на булочке. Очень ярким получается такой бутерброд с маринованными баклажанами, не хуже, чем с колбасой (проверено). Рецепт очень простой и быстрый.Читать дальше

0
Вяленые помидоры в масле -2 итальянских рецепта
Как делать вяленые помидоры - рецепт на зиму

Вяленые помидоры по итальянским рецептам

Вяленые помидоры – очень популярная в южных странах заготовка. Там, где много солнца, помидоров и оливкового масла, высушивать помидоры легко и недорого. Их просто раскладывают на жаре и занимаются другими делами.Читать дальше

0
Перец в масле на зиму (с мятой и чесноком)
Консервированный сладкий перец в масле на зиму

Сладкий перец в масле по-итальянски

Это простой итальянский рецепт консервирования печеного сладкого перца с чесноком и мятой в масле. Очень вкусно, мало ингредиентов, готовить интересно.Читать дальше

0