20.06.2010
Блюда из овощей Обеды и ужины Свинина
Картошка в мундире, запеченнная с салом и чесноком
Молодая картошка, запеченная с салом
Хорошо сочетается с сочными и легкими овощными салатами.
Состав: на 4 порции
Картофель (желательно, молодой) – 12 шт. среднего размера;
Сало: соленое, копченое или грудинка – 200 г;
Чеснок – 0,5 головки;
Соль;
Масло растительное;
Зелень;