/ Posts tagged "молодые кабачки рецепты"
Быстро маринованные кабачки
Прекрасная быстрая закуска, которую сможет приготовить любой обладатель свежего кабачка. Отлично сочетается с картофельным пюре, жареной, печеной, тушеной или вареной картошкой. И вообще, всем, что есть на столе для обеда или ужина.Читать дальше
Бриам – запеченные овощи в томате
Очень сытные и вкусные овощи, запеченные в духовке по греческому рецепту. В Греции такое блюдо (по сути, являющееся запеченным овощным рагу в томате) называется Бриам. В бриаме главное, чтобы все овощи были крупно нарезаны. И баклажаны выглядят в нем, как куски мяса, и вкус у них получается, на удивление, белковым. Очень вкусно и просто!Читать дальше
Рулетики из кабачка и куриной грудки. Фото: my-kitchens-aroma.blogspot.com
Мы привыкли заворачивать начинку в мясное или куриное филе, а это – рецепт рулетиков наоборот.
Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка. Блюдо доводится до готовности в духовке, рецепт Тёмы Ивашевского – очень простой.
Пробуем?Читать дальше
Пирамидки из баклажанов и помидоров с сыром. Фото: slowtrav.com
Этот простой рецепт овощной закуски из кабачков, помидоров и сыра готовится на скорую руку в духовке.
Вместо молодых кабачков можно взять баклажаны и тоже получится очень вкусно. Сырок можно класть не только сверху, но и между колечками овощей.
А если у вас нет помидоров, то можно запечь пирамидки из колечек кабачка с прослойкой из сыра.Читать дальше