05.09.2010 Запеканки Мясные блюда Обеды и ужины Субпродукты
Мясная запеканка из говяжьего сердца с картофельным пюре
Вкусная запеканка с говяжьим сердцем!
Из чего приготовить: на 4 больших порции
Сердце говяжье – половина, это около 500 г или банка консервированного сердца;
Лавровый лист и душистый перец – по 4-5 шт. каждого;
Лук-репка – 1 большая или 2 маленьких;
Картошка – 6-7 шт.;
Сметана – 4 ст.л. с верхом;
Укроп или петрушка – пол пучка;
Базилик – 1 веточка;
Растительное масло