Курица, запеченная в духовке

Это  – очень вкусное, неожиданное блюдо из курицы, где удивительно приятно сочетаются грибы, лук и кисловатые яблоки. Они отдают куриному мясу свои соки ароматы, а курочка пропитывает их мясным бульоном, который, остывая, схватывается в тонкое желе.

Готовить очень просто. Все нарезать, уложить в формочку, поставить в духовку. Если круглой формы нет, не беда, запекайте на обычном противне или в прямоугольной формочке.Читать дальше