/ Posts tagged "паштет печень"
Бутерброды с печеночным паштетом
Недавно я готовила домашний паштет из говяжьей печени. Это ТАК вкусно… Его можно намазывать на ломтик черного хлеба или белой булочки… особенно, если хлеб подсушить на сковороде… Читать дальше
Суфле из куриной печени
Нежное, воздушное суфле из куриной печенки, похожее на паштет, но более легкое. Очень вкусно!Читать дальше
Печеночный паштет
Куриная печень (гусиная, утиная, печень индейки, или говяжья, свиная) – 600 г;
Сливочное масло – 150 г;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Петрушка – 0,5 пучка;
Душистый перец молотый – 0,5 ч.л.;
Растительное масло для жарки