Салат из куриной печенки с яблоком и горошком
Рецепт печеночного салата с горошком и картофелем - фото

Вкусный салат с куриной печенкой!

Этот вкусный салат из куриной печени понравится тем, кто любит Обжорку, но не может есть много жареного и жирного. Закуска получается более легкой и щадящей для желудка, чем салат с говорящим названием Обжорка (куда кладут пережаренный лук, морковь и иногда – даже грибы).  Наш печеночный салат с вареным картофелем, морковью и свежим яблоком тоже очень вкусный, особенно, если положить в него достаточно майонеза, который обмажет собой все ингредиенты, делая блюдо более сочным и легко проскальзывающим внутрь едока.

Если вы не большой любитель печенки, можно положить ее совсем немного, грамм 100-200, чтобы просто придать мясной вкус салату. Пропорции блюда изменятся и у вас получится тоже очень интересный салатик.Читать дальше

0
Салат из редиски, печени, листового салата и яиц
салат из редиски, зелени, печенки и яиц

Летний салат с печенью

Простой, вкусный, сытный салат с молодой редиской и первой летней зеленью.

Состав: на 4 порции

Молодой редис – 2 пучка;
Салат листовой – 1 пучок;
Яйца – 4 шт.;
Печень говяжья или свиная, жареная – 2-3 ломтика;
Соль;
Лимон – долька;
Масло растительное (лучше – оливковое);
Зелень
Читать дальше

0