Песочное печенье с орехами
Фото вкусного рассыпчатого песочного печенья с орехами и рецепт

Вкусное песочное печенье с мармеладом и орехами.

Это потрясающее рассыпчатое домашнее печенье мы готовили и ели на Рождество. Даже не ожидала, что получится так вкусно. Печенье таяло во рту, оставляя после себя умиротворяющий сливочный след. А кусочки ореха добавляли вкусу волшебности и роскоши.

Я украшала часть песочного печенья мармеладом, а часть – вареньем. Вкусно и то, и другое. Но с мармеладинками получается эффектнее, они  таинственно мерцают в центре печенья как драгоценные камни.Читать дальше

2
Песочное печенье Валентинки (сердечки)
Как испечь печенье в виде сердечек - рецепт и фото

Валентинки на 14 февраля

Если вы празднуете 14 февраля День Святого Валентина и хотите порадовать своего любимого  съедобной валентинкой – вот простой рецепт печенья в виде сердечек. Печенье это – песочное: легкое, вкусное, очень ароматное (в доме несколько дней стоит чудесный запах выпечки со сливочным маслом!), а еще это печенье – хрустящее!

Представляете, как приятно получить в День Влюбленных такой вкусный подарок! А если вы украсите сердечки глазурью и кондитерскими посыпками, то оно станет еще красивее! Я рисовала гелевыми кондитерскими карандашами поверх глазури. Если у вас таких нет, надписи и рисунки на печенье можно выполнить с помощью разноцветной рисовальной глазури (либо – растопленного шоколада) и обычного 10-ти граммового медицинского шприца.

Итак, готовим валентинки – песочное печенье (с глазурью и без)!Читать дальше

1
Овсяное печенье с кедровыми орешками
Вкусное овсяное печенье с орехами - рецепт

Овсяное печенье с кедровыми орешками

Любите домашнее печенье? Овсяное?… А вот вам – рецепт вкусного песочного печенья с овсяными хлопьями и  кедровыми  орешками! Оно приятно похрустывает и прекрасно сочетается с чаем и молоком.

Сначала я хотела испечь овсяное печенье с семечками или с грецкими орехами. Посмотрела рецепты и выбрала простое тесто, которое по составу, скорее, можно назвать песочным, чем овсяным (в традиционном овсяном печенье геркулеса значительно больше, чем пшеничной муки).  В магазине нашлись только кедровые орешки и цукаты. Испекла. И не пожалела!

Печенье получилось вкусным, похрустывающим. Овсяная составляющая не так ярко выражена, но присутствует. И это приятно. А кедровые орешки придают печенью едва уловимый, неожиданный манящий аромат. В небольшую часть теста я добавила цукатов. И эта партия выпечки получилась более сладкой. Для девочек)).  Читать дальше

0
Песочные пирожные с вареньем

Вкусные рецепты изделий из песочного теста: песочное пирожное с вареньем

Рассыпчатое песочное пирожное

В советское время такие прямоугольные песочные пирожные без крема (из 2-х коржей с прослойкой из варенья) продавались в каждом кондитерском ларьке, торгующем рубочками с заварным кремом, пирожным Картошка, корзиночками с белковым кремом, песочным печеньем с глазурью и молочными коржиками!

Стоили эти песочные пирожные недорого, а на вкус были рассыпчато-сочными, потому что пропитывались сиропом и джемом, а потому были очень популярны и любимы. И, наверное, сладкие детские воспоминания и подтолкнули меня к приготовлению этого простого десерта)).

Читать дальше

3
Рассыпчатое печенье с вареньем

Как испечь рассыпчатое печень с вареньем

Печенье со смородиновым желе

Печенье с вареньем – любимый рецепт многих хозяек с советским времен. Тогда в каждом доме были большие запасы домашнего варенья, а остальные ингредиенты, в основном, свободно продавались в магазинах. Поэтому, печь это лакомство было удобно, а технология приготовления была легкой и доступной даже начинающей хозяйке.

Предлагаю вам вспомнить эту прекрасную пору незамысловатых, но вкусных блюд из натуральных продуктов. Печем рассыпчатое песочное печенье с вареньем!

Читать дальше

2
Апельсиновое печенье
Как испечь печенье с апельсинами - вкусный рецепт

Готовое печенье!

Это простое печенье с апельсиновым соком и цедрой – очень ароматное. Оно обладает отчетливым радостно-цитрусовым вкусом и приятно похрустывает.

Такое печенье из апельсина – не слишком сладкое, что тоже – плюс. И готовить его довольно легко.

Читать дальше

2
Печенье Стеклышко (витражное печенье)

Очень вкусное и красивое печенье с прозрачной цветной серединкой из леденцов

Красивое печенье со сладкими витражами!

Как-то давно захотелось сделать что-то интересное и необычное…и долгие прогулки по просторам Интернета привели меня к рецепту оригинального печенья с леденцами, которые, расплавляясь, образуют в печеньях-окошках разноцветные витражи!

 

И вот – сбылось! Делаю! Но, по ходу приготовления печенья с карамелью, пришлось внести некоторые изменения, поэтому пишу уже вариант с некоторыми оговорками…Итак 🙂

Читать дальше

11