простая закуска

14.07.2012 Блюда из овощей Салаты и закуски Наташа Рыбка

Как приготовить вкусную закуску из помидоров с сырным салатом - рецепт с фото

Закуска из колечек помидоров и сыра

Эта красивое и простое блюдо пользуется неизменным успехом на праздничном столе. Готовить закуску из помидоров с сырным салатом очень быстро, а разлетается она за несколько минут.

Кружки помидоров смягчают острый вкус сырного салата с чесноком, добавляя ему сочности, а салат придает помидорам пикантности и сытности.

В этом рецепте закуски из помидоров я использовала плавленый сырок, так вкуснее, чем с обычным сыром.

20.06.2012 Салаты и закуски Тёма Ивашевский

Маринованный сыр

Маринованный сыр. Фото: blogography.com

Если у вас образовалось много сыра и вы боитесь, что не успеете его съесть, часть сыра можно превратить в пикантную закуску к белому вину. То есть – замариновать.

Рецепт маринованного сыра предлагает Тёма Ивашевский. Все довольно просто. И вкусно.

Такой пряный сыр в маринаде можно есть просто так и использовать в других блюдах.

21.04.2012 Пицца и пироги Салаты и закуски Женя Ягодкина

Закусочные мини-пиццы

Как готовить закуску в виде маленькой пиццы (как конфетка)

Мини-пицца - отличная оригинальная закуска!

Возвращаясь к своей излюбленной теме – нестандартной закуске для хорошей компании, да под качественное вино и другие благородные напитки, хочу предложить вам приготовить мини-пиццы!

Закуска эта выглядит необычайно красиво и, как правило, первой “улетает” со стола. Для её приготовления используются вполне обычные и доступные продукты. Единственное, чем вам придется, это – запастись терпением… хорошо, когда на кухне есть помощники, тогда и времени на приготовление мини-пицц вы затратите немного.

А вот, если готовишь один… то, придется постараться! Но, всё же, мини-пиццы – очень вкусная и красивая закуска к столу по любому поводу! И я вам очень рекомендую, хоть раз, но приготовить её, уверена, ваши гости будут в полном восторге от необычной и вкусной закуски!Читать дальше