Очень вкусная свинина в пиве с гарниром ))

Некоторые хозяйки называют такое блюдо бужениной в пиве, но мне кажется, что правильнее было бы сказать, что это – очень вкусная, нежная тушеная свинина с неповторимым ароматом пива и трав. И еще с очень вкусной мясной подливкой, впитавшей вкусы и запахи специй и кореньев, на пивной основе.

 Пивной бульон получается безалкогольным, алкоголь испаряется в процессе приготовления, оставляя блюду только горьковатый, вкусный след и благоухание. Вам понравится.Читать дальше