Салат в виде змеи из крабовых палочек – рецепт и фото
Мы в очередной раз упражняемся в изготовлении змеи – салата, выложенного змейкой. На этот раз испытываем на пластичность салат из крабовых палочек, который, как выяснилось в ходе эксперимента, легко принимает змеиные очертания.
Делать змею из салата очень просто. Для такого новогоднего блюда подойдет любой обычный салат, который является достаточно однородным, мелко нарезанным и не течет (то есть. консистенция его довольно плотная. Смазки майонеза достаточно, чтобы связать элементы салата, но не избыточно, чтобы кусочки плавали в нем). Я делала крабовый салат с рисом, чтобы он был более однородным и пластичным. Получилось очень вкусно.
Вы можете приготовить салат Змея и по другому рецепту салата из крабовых палочек, который любите.
Ранее мы готовили змею из Оливье, змейку из редиски (из салата из яиц и редиса), салат Змея из рыбных консервов. Возможно, из этих рецептов вы возьмете на заметку идеи украшения салата-змеи или выкладывания змейки на блюде (по спирали, зигзагом). Другие идеи новогодних блюд в виде змеи.
А теперь, как сделать змею из крабовых палочек (из салата). Рецепт.
