Сердце свиное, жареное с перцем и помидорами
Свиное сердце, жареное с овощами: луком, перцем, помидорами и зеленью. Очень вкусно.

Жареное с овощами свиное сердце!

 
Очень вкусное и сочное овощное рагу со свиным серцем и зеленью.

Если при приготовлении красивый сладкий перец на поверку внезапно оказался горьким, то блюдо получится вообще фееричным, напоминающим острую, перехватывающую дыхание, ошеломляющую китайскую еду.

Ну, если добиваться этого результата целенаправленно, можете добавить к свиному сердцу еще и острый перец чили или сразу заменить в рецепте сладкий болгарский на горький.

Читать дальше

0