10.05.2018 Пицца и пироги
Пирог со щавелем
Сладкий щевелевый пирог
Что делать с большим количеством щавеля? Конечно же – печь пироги и пирожки со щавелем! Выпечка со щавелем получается очень сочная, кисло-сладкая, просто прелесть!Читать дальше
/ Posts tagged "щавель рецепты" 25.04.2018 Овощные салаты Салаты и закуски
Салат из щавеля с яйцом
Вкусный обед с салатом из щавеля и яйца.
Салат со щавелем и яйцом отлично сочетается с жареным картофелем, картофельным пюре или простой вареной картошкой. Он получается ароматным и легким, с небольшой кислинкой. Читать дальше
20.11.2014 Овощные салаты Салаты и закуски
Салат из свеклы и капусты со щавелем и орехами
Свекольный салат с капустой, щавелем, орехами и морковью
Недавно я случайно купила щавель вместо базилика. Ну, что делать, зеленые щи или пирожки со щавелем я готовить не собиралась. Но, не пропадать же добру – дай, думаю, сделаю овощной салатик, в котором щавелевая кислинка будет очень кстати!
Получилось вкусно. Предлагаю рецепт.Читать дальше
07.05.2012 Заготовки
Консервированный щавель
Заготовка из щавеля на зиму для супов.
На дачах и огородах уже вырос щавель нового урожая и скоро его станет очень много и хозяйки задумаются о заготовке щавеля на зиму. Из консервированного щавеля получается очень вкусный суп, который так приятно есть зимой, вспоминая о лете и солнышке!Читать дальше
13.07.2011 Супы
Суп со щавелем и рисом
Щавелевый суп с рисом и вареным яйцом
Очень вкусный щавелевый суп (зеленые щи), пронзительную кислинку которого смягчает рис, яйцо, мясной бульон от курицы и густая сметана. Такой суп из щавеля с рисовой крупой получается приятной сытной густоты и обладает более мягким вкусом, чем обычный щавелевый суп.
По этому же рецепту можно приготовить зеленые щи из крапивы или шпината.
Читать дальше
15.06.2011 Напитки
Мятный кисель со щавелем и яблоком
Щавелевый кисель
В жару всегда хочется выпить чего-нибудь прохладного и свежего! А напитки с мятой – всегда хорошо утоляют жажду, щавель придает киселю очень уместную кислинку, а яблоко становится очевидной фруктовой начинкой этого экзотического летнего, я бы даже сказала, зеленого киселя.
Попробуйте, кисель получится кисло-сладким, холодящим и нежным. Это очень вкусно.
10.04.2011 Супы
Щавелевый суп
Суп из щавеля со сметанкой!
Этот вкусный зеленый суп из молодого щавеля можно назвать и щавелевым, зелеными щами, кому как больше нравится. Главное в этом щавелевом супе – его сочность и осязаемая весенняя свежесть, которая сохраняется при недолгой варке зелени щавеля.
Готовить щи со щавелем просто и легко. А есть – очень приятно!Читать дальше
20.05.2010 Сладкое Фруктовые десерты
Салат фруктовый из бананов и щавеля
Фрутовый салат из бананов
Простой, быстрый, витаминный и очень вкусный десерт.
Состав: на 4 порции
Щавель – 0,5 целлофанового пакета;
Бананы – 4 шт.;
Сахар – 6-8 ст.л.:
Сметана или мацони – 6 – 8 ст.л.
15.05.2010 Супы
Щи зеленые с мясом и яйцом (холодные)
Щавель. Фото: chocolateandzucchini.com
Сытная и вкусная еда в летний денек! )))
Состав: на 4 порции
Говядина (или телятина) – 300 г;
Щавель – большая кучка (500-600 г);
Картофель – 3-4 шт.;
Огурцы свежие – 2 шт.;
Яйца – 2-4 шт.;
Вода – 1л;
Соль, сахар – по вкусу;
Сметана – 4-8 ст.л.;
Зелень: укроп, петрушка, лук.