22.08.2010 Пицца и пироги
Простой шоколадный пирог (бисквитное тесто)
Вкусный и недорогой шоколадный пирог!
Состав продуктов: на 8 порций
Яйца – 3 шт.;
Сахар – 0,5 стакана + 3 ст.л.;
Какао – 2 ст.л.;
Кофе – 1 ч.л. (если есть);
Соль – щепотка;
Масло сливочное (или растительное) – 100 г;
Кефир (можно мацони или сметану) – 1 стакан;
Мука – 1,5 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л.